Rezepte

Rezept
Süsse Versuchung
Himmlische Erdbeertörtchen mit Mandelcreme und Vanillepudding
13.03.2026, 17:32 Uhr
Erdbeertörtchen mit Mandelcreme und Vanillepudding
Rezept
Pasta mit Mönchsbart
Spaghetti mit Barba di Frate
13.03.2026, 15:09 Uhr
Spaghetti mit Mönchsbart -Pesto auf dem weissen Teller
Einkaufsstreit vermeiden
Hilfe, mein Partner kauft Mist!
Mia verzweifelt an den Einkaufsgewohnheiten ihres Partners. Claudio Del Principe verrät, warum klare Regeln, Humor und ein Gemüseabo helfen könnten, Streit zu vermeiden.
13.03.2026, 10:54 Uhr
Hilfe, mein Partner kauft Mist!
Nicht wegwerfen!
So kannst du Spargelschalen verwerten
Um möglichst zarte Spargeln zu bekommen, schneidet man die Schale meistens weg. Diese gehört aber nicht in den Abfall, sondern kann vielseitig weiterverwendet werden.
12.03.2026, 17:06 Uhr
So kannst du Spargelschalen verwerten
Rezept
Frühlingsküche
So einfach kocht man Bärlauchsuppe
10.03.2026, 13:55 Uhr
Bärlauchsuppe in einem Teller mit Löffel und weisser Serviette auf dem Holztisch.
Unterstützt durch
«Mein Cordon bleu ist das Geilste!»
Küchenunterricht für Reto
«Mein Cordon bleu ist das Geilste!»
Wenn jemand ein gutes Cordon bleu kochen kann, dann sicher der oberste Beizer der Schweiz. Beat Imhof, Präsident GastroSuisse, stellt sich der Challenge und zeigt Reto Scherrer seine Küchkünste. Ob das etwas wird?
16.03.2026, 14:03 Uhr
«Mein Cordon bleu ist das Geilste!»
4:32
Alkohol zunehmend verteufelt
Genuss ist doch kein Verbrechen
Die WHO will Alkohol höher besteuern und mit Warnhinweisen versehen. Claudio Del Principe wehrt sich: Wein sei mehr als Alkohol – er stehe für Genusskultur, Tradition und Eigenverantwortung.
09.03.2026, 14:27 Uhr
Genuss ist kein Verbrechen
Rezept
Genuss aus dem Ofen
Blitzschnelles Lachs-Spinat Rezept
06.03.2026, 15:33 Uhr
Blitzschnelles Lachs-Spinat-Rezept
Rezept
Frühlingsküche
Bärlauch-Omelett mit Zucchini und Tomaten
06.03.2026, 11:50 Uhr
Omelett mit Bärlauch
Rezept
Frühlingsküche
Nussiges Bärlauch-Pesto selber machen
04.03.2026, 16:19 Uhr
Für das nussig-würzige Pesto ist jetzt genau die richtige Jahreszeit.