Käse-Liebhaber aufgepasst: Diese Käse-Krapfen aus den Abruzzen sind ein Geheimtipp! Im Ofen gebacken, werden sie zum Highlight für Antipasto oder als Snack.

Am Waldrand Brennnesseltriebe pflücken und daraus feine Gnocchi zaubern: Dieses Frühlingsrezept verbindet Naturgenuss und Kulinarik.

Keine Zeit zum Marinieren? Kein Problem. Mit diesen drei Blitz-Marinaden werden Fleisch, Fisch und Gemüse auch ohne stundenlanges Einlegen zum Grill-Hit. Die raffinierten Mischungen sorgen in wenigen Minuten für überraschend viel Geschmack.