Nach diesem Sommer fühlten sich die etwas kühleren Temperaturen wie eine Erlösung an. Endlich darf wieder geschmort, gebraten und genossen werden. Der Herbst bringt die Lust auf kräftige Küche zurück und erinnert uns daran, wie schön das Leben sein kann.

Nie ist Velofahren geselliger als an einer Eroica. Und nie präsentiert sich das Chianti-Classico-Gebiet prächtiger als Anfang Oktober. Die Tour «Valle del Chianti» führt vorbei an Castelli voller Weinkeller.

Auf einer interaktiven Weltkarte sind über 100'000 Weingüter hinterlegt – auch an Orten, die man für die Weinproduktion nicht auf dem Radar hat.

Die rote Garnacha-Traube stammt aus dem Nordosten Spaniens. In Frankreich ist sie als Grenache bekannt und dort Bestandteil des berühmten Châteauneuf-du-Pape. Ihre Weine sind fruchtbetont und kräftig.

Die Rebenernte ist eingebracht, die Weinkeller öffnen ihre Türen und der erste Sauser wird ausgeschenkt. Zeit für das grosse Wein-Quiz: Wie gut kennst du dich aus? Mach den Test!

Amigne gehört zu den seltenen Sorten der Welt. Ihre Heimat ist das Wallis. Dort gedeiht sie auf den Terrassen oberhalb des Winzerdorfs Vétroz. Die Traube wird zu Weinen mit unterschiedlichen Süssegraden gekeltert.

Ein Teller Spaghetti ist pures Soulfood. Wir zeigen dir, welche Weine die scharfe Puttanesca, die cremige Carbonara und viele andere Varianten zufriedenstellen.

Die Wanderung, Radtour oder der Kultur-Event waren ganz schön anstrengend, und die Lust zu kochen, ist dir vergangen? Dann rettet der Lieferdienst den entspannten Ausklang des Wochenendes. Mit dem passenden Wein wird daraus sogar ein Festschmaus.

Die wichtigste Weissweinregion Spaniens ist bekannt für unkomplizierte Weine aus Verdejo und Sauvignon blanc. Nun werden die Produktionsregeln gelockert. Die Aufbruchstimmung in kleinen Bodegas und grossen Kellereien ist beispiellos. Blick war vor Ort.

Vergangene Woche ging in Turin die Veranstaltung «Terra Madre Salone del Gusto» von Slow Food über die Bühne. Hunderte Aussteller präsentierten im historischen Zentrum Spezialitäten unter freiem Himmel. In der piemontesischen Hauptstadt wird sogar Wein angebaut.