Rezept
Mit Liebe selber backen
So machst du eine Thurgauer Apfeltarte
03.09.2025, 15:47 Uhr
So gelingt die perfekte Thurgauer Apfeltarte
Blick Weinwelt mit
3000 Flaschen Chasselas gleichzeitig öffnen
Rekordversuch am Winzerfest
3000 Flaschen Chasselas gleichzeitig öffnen
3000 Flaschen Chasselas sollen am ersten Weinlesefest in Chardonne VD gleichzeitig geöffnet werden. Sollte das gelingen, wäre dem kollektiven Plopp ein Eintrag im Guinnessbuch der Rekorde sicher.
05.09.2025, 15:24 Uhr
3000 Flaschen Chasselas gleichzeitig öffnen
Richtig aufbewahren
Schimmel auf der Konfitüre – muss ich das Glas wegwerfen?
Macht ihr Konfitüre immer selber? Ab und zu gibt es Gläser mit Schimmelpilzbefall. Viele machen diesen Schimmel grossflächig weg und der Rest der Konfitüre wird gegessen. Ist das gesundheitlich bedenklich? Sollte man das ganze Glas besser wegwerfen?
03.09.2025, 12:01 Uhr
Gläser im Regal mit selbstgemachter Marmelade und Konfitüre
Rezept
Poulet mit Käse überbacken
Das perfekte Poulet-Gericht für jeden Saucen-Fan
02.09.2025, 17:22 Uhr
Poulet-Brust überbacken mit Käse an Tomatensauce mit dem Baguette.
Rezept
Auf Vorrat kochen
Tomaten-Sugo selber machen
02.09.2025, 13:10 Uhr
Eine selbstgemachte Tomatensauce im Topf mit Tomaten.
Blick Weinwelt mit
Das musst du über Cabernet Sauvignon wissen
Erfolgreichste Sorte weltweit
Alles Wissenswerte über Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist die beliebteste Rebsorte der Welt. Die rote Traube aus Bordeaux hat eine beispiellose Karriere hingelegt. Sie ist überall auf der Weinwelt zuhause und wichtige Partnerin in vielen prestigeträchtigen Rotwein-Cuvées.
02.09.2025, 07:30 Uhr
Das musst du über Cabernet Sauvignon wissen
Rezept
Süsses für die Seele
Leckere Nutella-Cupcakes selber backen
01.09.2025, 14:24 Uhr
Leckere Nutella-Cupcakes selber backen
Blick Weinwelt mit
«Welchen Wert hat mein Château Mouton Rothschild 1989?»
Zeit für eure Wein-Fragen
«Welchen Wert hat mein Château Mouton Rothschild 1989?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Rena Jespersen möchte wissen, wieviel Wert ihre Flasche Château Mouton Rothschild 1989 hat.
01.09.2025, 13:39 Uhr
«Welchen Wert hat mein Château Mouton Rothschild 1989?»
Präsentiert von
So schnappten sich Dominik und Christoph den ersten Goldstick
Die Schatzsuche geht weiter – 10 Sticks sind noch im Umlauf
So schnappten sich Dominik und Christoph den ersten Goldstick
Eine Schnitzeljagd quer durch Zürich und ein Schatz im Wert von 3000 Franken. Das Best-of-Video zeigt die Höhepunkte der Malbuner Goldschatzsuche – und im Artikel erfährst du, wie auch du einen begehrten Goldstick abstauben kannst.
12.09.2025, 13:06 Uhr
So schnappten sich Dominik und Christoph den ersten Goldstick
Mit Video
Blick Weinwelt mit
Wenn die Trauben reif sind, machen diese Tiere ein Fass auf
Räuber im Rebberg
Wenn die Trauben reif sind, machen diese Tiere ein Fass auf
Wildschweine, Vögel, Mäuse, Rehe, Wespen und kleine fiese Fliegen mögen süsse Trauben. Was Winzer dagegen tun.
31.08.2025, 14:54 Uhr
Wenn die Trauben reif sind, machen diese Tiere ein Fass auf
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