Muskateller ist eine aromatische Sorte, die für viele fruchtige Weinerlebnisse steht. Von prickelnd bis geschmeidig und von trocken bis süss reicht die Bandbreite des Tausendsassas im Glas.

Eine toskanische Spezialität begeistert in der Traubensaison: Die süsse Focaccia Schiacciata con l’uva verbindet saftige, reife Trauben mit luftigen Teigschichten. Ein einfaches Rezept für den perfekten Herbstgenuss!

Die Weinlese begann 2026 so früh wie nie. Hitze, Trockenheit und veränderte Wetterbedingungen brachten die Winzer dieses Jahr besonders ins Schwitzen. Doch zwischen Morgennebel, Nachternte und Edelfäule entscheidet sich während der Ernte, was später im Glas landet.

Nestlé verabschiedet sich von Special.T: Ab Februar 2027 gibt es den Kapseltee nicht mehr zu kaufen. Der Lebensmittelkonzern aus Vevey reagiert damit auf veränderte Teerituale und eine sinkende Nachfrage.

Die Schwarzwäldertorte ist der beliebteste Geburtstagskuchen der Schweiz. Doch bei den Jungen liegt der Schoggikuchen vorn. Eine Umfrage zeigt, welche Kuchen die Generationen bevorzugen, wie treu wir unseren Lieblingstorten sind und wer sie eigentlich backt.

Im Herbst ist im Weinkeller Vorsicht geboten, unter anderem aufgrund der alkoholischen Gärung. Wir erklären dir, weshalb.

Fettreiches, zuckerhaltiges oder scharfes Essen vor dem Zubettgehen kann für Probleme beim Ein- oder Durchschlafen sorgen. Doch es gibt auch Lebensmittel, die eine schlechte Auswirkung auf unseren Schlaf haben, bei denen wir das wohl weniger vermuten würden.