Essen & Trinken

Blick Weinwelt mit
Eine Halbzeit reicht für die Vorbereitung
Torjubel mit Snacks und Wein
Eine Halbzeit reicht für die Vorbereitung
Mit dem Schlusspfiff ist die Party am Sonntag vorbei. Aus mit schlaflosen Nächten und Wahnsinnsüberraschungen auf dem Rasen. Aber davor jubeln wir für Messi und sein Team oder für La Furia Roja und trinken auf den künftigen Weltmeister und den Vizeweltmeister 2026.
18.07.2026, 13:51 Uhr
Eine Halbzeit reicht für die Vorbereitung
Sizilien auf dem Teller
Matschiges Gemüse oder elegante Caponata?
Caponata verführt mit Sommeraromen aus Sizilien! Das mediterrane Gemüsegericht besticht durch eine perfekte Balance von Süsse und Säure. Richtig zubereitet, wird es zum Sommer-Highlight.
17.07.2026, 16:47 Uhr
Matschiges Gemüse oder elegante Caponata?
Vergiss Aperol Spritz
Die besten Spritz-Alternativen für heisse Sommertage
Im Sommer mögen wir unsere Cocktails erfrischend und mit fruchtigen Noten. Unsere spritzigen Rezeptideen für warme Tage.
17.07.2026, 15:47 Uhr
Limoncello Spritz im Glas gerade eingeschenkt.
Blick Weinwelt mit
Arbeiten in den steilsten Lagen Europas
Heldenmut im Rebberg
Arbeiten in den steilsten Lagen Europas
T3+ auf der Wanderskala im Rebberg oder Weinbau auf schwer zugänglichen Mini-Terrassen: Diese Weinregionen verlangen den Menschen viel ab.
18.07.2026, 10:19 Uhr
Arbeiten in den steilsten Lagen Europas
Schlemmen mit Aussicht
9 Restaurants mit Seeblick in der Schweiz
Sommerliches Wetter, gutes Essen, nette Gesellschaft, spezielle Anlässe, Feierlichkeiten, lauschige Gartenplätze und das alles mit schöner Aussicht! Wir zeugen euch die schönsten Schweizer Lokale mit Seeblick.
17.07.2026, 11:24 Uhr
Die 9 besten Restaurants mit Seeblick in der Schweiz
Präsentiert von
Diese Sommerweine bringen die perfekte Abkühlung
Erfrischung im Glas
Diese Sommerweine bringen die perfekte Abkühlung
Die Schweiz schwitzt. Seen, Flüsse und Badis werden zu den schönsten Treffpunkten des Sommers. Und wenn nach dem Sprung ins kühle Wasser noch ein gut gekühltes Glas Wein auf dem Picknicktuch wartet, fühlt sich der Sommer genau so an, wie er sein sollte.
17.07.2026, 15:31 Uhr
Diese Sommerweine bringen die perfekte Abkühlung
Blick Weinwelt mit
Gib mir Saures!
Lust auf zitronige Frische
Gib mir Saures!
An heissen Sommertagen wollen und brauchen wir Saftiges, Frisches, Belebendes. Das weckt die Lebensgeister. Was gibt es da Besseres als Zitronen? Und natürlich den passenden Wein dazu. Ein paar Tipps zum gelungenen Food-Pairing.
16.07.2026, 13:55 Uhr
Gib mir Saures!
Frisch und köstlich
Rezeptidee für Wassermelonen-Salat mit Pfirsich und Burrata
16.07.2026, 13:43 Uhr
Rezeptidee für Wassermelonen-Salat mit Pfirsich und Burrata
Heiss auf Eis
Eiskaffee-Trend aus Japan schlägt teure Kaffeemaschinen
Klarer Geschmack, schnelle Zubereitung und kein teurer Vollautomat nötig: Japanese Iced Coffee erobert die Kaffee-Welt. Die japanische Methode verbindet heisses Aufbrühen mit Eis – und sorgt in wenigen Minuten für ein besonders aromatisches Ergebnis.
16.07.2026, 09:53 Uhr
Japanese Iced Coffee frisch zubereitet.
Schweizer Alpkäse:
Diese 10 Käsereien musst du besuchen
Wer gerne Käse isst, findet in der Schweiz eine grosse Auswahl an Käsesorten, die zum Teil in der ganzen Welt bekannt sind. Diese zehn Käsereien in den Bergen sind Favoriten der Blick-Leserschaft.
15.07.2026, 16:40 Uhr
Diese 10 Käsereien musst du besuchen