Diese klassischen Sommergerichte gönnen wir uns gerne zu Hause oder in der Beiz: garnierter Wurst-Käsesalat, Kaltschalen, Rindscarpaccio oder einen Mezze-Teller. Dazu schmecken diese Weine.

Sie ist die kleinste der zwanzig italienischen Weinregionen Italiens. Und die Eigenwilligste. Auf engem Raum kultivieren rund 60 Anbieter Sorten, die man ausserhalb des Tales kaum kennt. Ihre Weine sind so gut, dass sie diese lieber selber trinken.

Fondue und Schokolade kennt jeder – aber die wahren Schweizer Klassiker verstecken sich im Alltag. Am Kiosk, im Zug oder im Rucksack. Diese 10 Snacks sagen mehr über das Land aus als jedes Touristen-Menü. Und genau hier merkt man schnell, wer wirklich dazugehört.

Das Wundergerät Thermomix lässt Herd und Pfanne alt aussehen. Begeisterte Fans loben es als Lösung für alles. Erfunden hat es ein Schweizer.

Der Gastgeber schenkt sich zuerst ein. Die Gläser sind zu voll oder zu leer. Wein aus einer neuen Flasche wird auf den Rest im Glas gegossen. Unglaublich, wie viele Fettnäpfchen es beim Weingenuss gibt. So kannst du sie vermeiden.

Gegen Langeweile im Weinglas wirken ungewohnte Pairings Wunder. Wer die Kombi Steak und Rotwein ein wenig abgerockt findet und auch sonst Lust auf Neues hat, sollte jetzt unbedingt Sherry kühl stellen.

All-inclusive-Hotels stehen für grosse Auswahl, volle Teller und scheinbar sorglose Ferien. Doch genau diese Vielfalt am Buffet kann auch ihre Schattenseiten haben. Eine Reiseexpertin warnt nun: Nicht alles, was frisch und appetitlich aussieht, ist auch sicher.