Essen & Trinken

Blick Weinwelt mit
Gibt es einen Unterschied zwischen Syrah und Shiraz?
Weitgereiste Rhone-Sorte
Gibt es einen Unterschied zwischen Syrah und Shiraz?
Rebsorten tragen oft mehrere Namen. Je älter die Sorte ist, desto mehr regionale Synonyme verwirren die Weinfans. Für Syrah sind achtzig Bezeichnungen bekannt. Durchgesetzt haben sich Syrah und Shiraz.
12.06.2026, 14:01 Uhr
Gibt es einen Unterschied zwischen Syrah und Shiraz?
Tipps für Familien
Hilfe, mein Kind hat Futterneid!
Ewiger Streit um Essen: In vielen Schweizer Familien entbrennen hitzige Diskussionen, wer mehr panierte Plätzli, Pommes oder Süssigkeiten abbekommt. Selbst nach dem Essen geht das Gerangel am Kühlschrank weiter.
12.06.2026, 13:05 Uhr
Hilfe, mein Kind hat Futterneid!
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Wie schmeckt Ricola zum Trinken?
Taste-Test am Zürcher HB
Wie schmeckt Ricola zum Trinken?
Ricola peppt das Hahnenwasser auf! Ende Mai feierte der Brand die Lancierung der zuckerfreien Ricola Drink Cubes mit einem Alpenbrunnen mitten im Zürcher HB. Wie die neue Erfrischung im Geschmackstest bei Pendlerinnen und Pendlern ankommt, siehst du im Video im Artikel.
12.06.2026, 18:31 Uhr
Wie schmeckt Ricola zum Trinken?
Unterstützt durch
«Wir schalten Ihnen morgen den Strom ab!»
«Schalten Ihnen den Strom ab!»
Reto Scherrer bringt Bergbeizerin mit Telefonscherz zur Verzweiflung
Ein unerwarteter Anruf sorgt bei einer Berner Bergbeizerin für Verwirrung. Im Rahmen des «Blick Check» erlaubt sich Moderator Reto Scherrer einen Scherz und überbringt ihr eine vermeintlich schlechte Nachricht.
12.06.2026, 08:48 Uhr
«Wir schalten Ihnen morgen den Strom ab!»
Mit Video
Braune Flecken auf dem Gemüse
Solchen Blumenkohl sollte man nicht essen
Ein frischer Blumenkohl zeichnet sich durch seine weissen, prallen Röschen aus. Es kommt jedoch vor, dass sich bräunliche Flecken auf dem Kohl bilden. Lässt sich das Gemüse noch problemlos essen?
11.06.2026, 20:19 Uhr
Blumenkohl, der so aussieht, sollte man nicht mehr essen
0:52
Blick Weinwelt mit
Immer der Nase nach
Übung macht den Meister
Immer der Nase nach
Das Wichtigste beim Weindegustieren? Nein, nicht angelesenes Vorwissen. Sondern Offenheit, Neugier – und eine gute Nase. Letztere lässt sich ganz leicht und lustvoll trainieren, Tag für Tag …
11.06.2026, 13:51 Uhr
Immer der Nase nach
Rezept
Schnell und leicht
Dieses Zucchetti-Rezept begeistert jeden Sommer
10.06.2026, 16:59 Uhr
Gefüllte Zucchini mit Käse, Schinken und Tomaten
Blick Weinwelt mit
Der Frizzante aus der Erdbeertraube
Fragolino
Der Frizzante aus der Erdbeertraube
Fragolino ist eine Spezialität aus Oberitalien und dem Tessin. Der Wein mit dem starken Erdbeeraroma wird aus den Trauben von Hybridreben gekeltert. Wegen einer irrigen Behauptung, die sich hartnäckig hielt, ist er einst in Verruf geraten.
10.06.2026, 14:01 Uhr
Der Frizzante aus der Erdbeertraube
WM in den USA
WM 2026: Die besten Snacks für jede Anspielzeit
Die WM 2026 in den USA, Mexiko und Kanada bringt für Schweizer Fans ungewohnte Anpfiffzeiten. Viele Spiele laufen erst spätabends oder mitten in der Nacht. Damit stellt sich neben der Frage nach dem Resultat auch eine andere: Welcher Snack passt zu welcher Matchzeit?
10.06.2026, 11:14 Uhr
WM 2026: Die besten Snacks für jede Anspielzeit
Einfacher Früchte-Trick
So erkennst du makellose (oder wurmige) Kirschen
Die Kirschsaison läuft auf Hochtouren. Die roten Früchte gehören für viele zum Sommer dazu. Doch selbst Kirschen, die im Laden oder auf dem Markt perfekt aussehen, können eine unangenehme Überraschung bereithalten: kleine Maden im Innern.
10.06.2026, 10:40 Uhr
So erkennst du makellose (oder wurmige) Kirschen