T3+ auf der Wanderskala im Rebberg oder Weinbau auf schwer zugänglichen Mini-Terrassen: Diese Weinregionen verlangen den Menschen viel ab.

Sommerliches Wetter, gutes Essen, nette Gesellschaft, spezielle Anlässe, Feierlichkeiten, lauschige Gartenplätze und das alles mit schöner Aussicht! Wir zeugen euch die schönsten Schweizer Lokale mit Seeblick.

Die Schweiz schwitzt. Seen, Flüsse und Badis werden zu den schönsten Treffpunkten des Sommers. Und wenn nach dem Sprung ins kühle Wasser noch ein gut gekühltes Glas Wein auf dem Picknicktuch wartet, fühlt sich der Sommer genau so an, wie er sein sollte.

An heissen Sommertagen wollen und brauchen wir Saftiges, Frisches, Belebendes. Das weckt die Lebensgeister. Was gibt es da Besseres als Zitronen? Und natürlich den passenden Wein dazu. Ein paar Tipps zum gelungenen Food-Pairing.

Klarer Geschmack, schnelle Zubereitung und kein teurer Vollautomat nötig: Japanese Iced Coffee erobert die Kaffee-Welt. Die japanische Methode verbindet heisses Aufbrühen mit Eis – und sorgt in wenigen Minuten für ein besonders aromatisches Ergebnis.

Wer gerne Käse isst, findet in der Schweiz eine grosse Auswahl an Käsesorten, die zum Teil in der ganzen Welt bekannt sind. Diese zehn Käsereien in den Bergen sind Favoriten der Blick-Leserschaft.

Kulinarisch lassen wir uns gerne auf neue Dinge ein – das sollten wir auch beim Ambiente tun. Wie wohl Fisch in den Wolken oder Wein im Regenwald schmeckt?

Vor fünf Jahren kamen die ersten Flaschen Prosecco rosé auf den Markt. Der neue Weintyp hat sich rasch etabliert: Rund jede zehnte Flasche Prosecco DOC ist heute pinkfarbig und Teil der Roséwelle, die viele Länder erfasst hat.