Essen & Trinken

Rezept
Low-Fat-Rezept
Pizza-Kartoffeln mit weniger Kalorien
29.01.2026, 11:39 Uhr
Pizza-Kartoffeln schmecken auch in abgespeckter Version lecker.
Reife Früchte verwerten
Braune Bananen: Sind sie noch unbedenklich essbar?
Wir alle kennen es: Bananen werden oft schneller braun, als man sie essen kann und allzu oft landen sie in der Biotonne. Nach dem weiten Weg, den die krummen Früchte hinter sich haben, ist das schade und zugleich unnötig. Wir zeigen dir, warum:
29.01.2026, 11:26 Uhr
Schokoladen-Shake mit reisfen Bananen und Haferfloken.
Du liebst gutes Essen?
Wo man in Europa am günstigsten schlemmt
Planst du Ferien und liebst gutes Essen? Dann lohnt ein Blick auf die Restaurantpreise in Europa 2026. Von günstigen Dinner-Hotspots bis zu teuren City-Hochburgen – ein Studie zeigt, wo man für ein Drei-Gänge-Menü zu zweit tief in die Tasche greifen muss – und wo nicht.
29.01.2026, 13:37 Uhr
Wo man in Europa am günstigsten isst – und wo nicht
Aus nach fast 30 Jahren
Berner GaultMillau-Wirtin muss dichtmachen
Das Stadtberner Restaurant Zum Blauen Engel schliesst diesen Sommer für immer. Weil der Betrieb nicht mehr rentiert, muss Wirtin Charlotte von Gunten das Handtuch werfen. Insbesondere ein Einbruch beim Weinkonsum setzte der Beiz zu.
28.01.2026, 22:27 Uhr
Weil die Gäste wegblieben – Berner Wirtin muss ihr GaultMillau-Lokal schliessen
Rezept
Traditionelle Küche
Pizzoccheri Valtellinese - Die Spezialität selber machen
28.01.2026, 15:07 Uhr
Pizzoccheri Valtellinese auf dem Teller, Fontina Käse, Pfeffermühle und Butter
Gut-Behrami investiert
Schweizer Sportgetränk Ka-Ex erobert den US-Markt
Nach einem erfolgreichen Start in der Schweiz lanciert das Start-up eine Expansionsoffensive in Übersee. Mit dabei: Investorin Lara Gut-Behrami.
28.01.2026, 11:21 Uhr
Schweizer Sportgetränk Ka-Ex erobert den US-Markt
Spar dir das Parfum
Vermeide diese Geruchsfallen beim Wein-Tasting
Hängt neben roten Beeren und weissen Blüten aufdringlicher Moschusduft oder eine Knoblauchfahne über dem Glas, kann der Wein nichts dafür. Grund für die Duftverschmutzung bist meistens du selbst oder deine Mitverkoster.
28.01.2026, 14:16 Uhr
Vermeide diese Geruchsfallen beim Wein-Tasting
Food-Umfrage Schweiz
Welches ist das beste chinesische Restaurant in der Schweiz?
War früher alles besser? Mit goldenen Drachen, langschwänzigen Zierfischen, Menu Nummer 21 und Sweet & Sour? Oder gibt es sie noch, die richtig guten chinesischen Restaurants der Schweiz? Sag uns hier, wo es für dich heute am besten schmeckt – und warum.
28.01.2026, 04:26 Uhr
Welches ist das beste chinesische Restaurant in der Schweiz? Jetzt abstimmen!
Rezept
Soulfood im Winter
Schnelle Ratatouille-Suppe mit mediterranem Twist
28.01.2026, 08:01 Uhr
Eine Ratatouille-Suppe im Teller mit Baghuette
Rezept
Low Carb Pasta
Zucchini Spaghetti mit Pesto und gebackenem Ricotta
27.01.2026, 14:51 Uhr
Zucchini Spaghetti mit Pesto im Teller.