Vin
Ce n'est pas sorcier!
Corps, tanins, équilibre…
bien comprendre le
vocabulaire du vin
Pour le bien de votre vin
Evitez ces erreurs lors du dégivrage de votre frigo
Ça passe ou ça casse?
Grand débat autour des glaçons dans le vin
Ça passe ou ça casse?
Grand débat autour des glaçons dans le vin
Avant l'automne
Voici 5 recettes de cocktails à base de rosé pour cet été
Présenté par![Du vin rouge frais pour l'apéritif d'été?]()
Les meilleures alternatives au vin blanc
Du vin rouge frais pour l'apéritif d'été?
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Du vin rouge frais pour l'apéritif d'été?
Un vin trop vite oublié
La Clairette de Die est-elle le hit de cet été?
Léger, fruité et délicieusement différent: la Clairette de Die est le pétillant idéal pour les beaux jours. Blick vous explique pourquoi.
23.07.2025, 09:05 heures
Vos questions sur le vin
«Combien vaut ma bouteille de Mouton Rothschild 1981?»
Nicolas Greinacher, journaliste vin à Blick, répond régulièrement aux questions des lecteurs. Aujourd'hui, Jean Henri Meier se demande quelle est la valeur de sa bouteille de Château Mouton Rothschild 1981.
18.07.2025, 19:24 heures
Un Suisse dans le lot
Vous devriez absolument goûter ces trois rieslings
Les Rieslings ne doivent pas nécessairement venir d'Allemagne ou d'Autriche. Nous en avons débouché trois à découvrir au plus vite.
15.07.2025, 22:01 heures
Plaisir d'été rafraîchissant
Ces vins pétillants s’adaptent parfaitement à la chaleur estivale
Un week-end chaud s'annonce. Pour les nuits tropicales, prévoyez du vin blanc pétillant et des spritz raffinés.
12.07.2025, 19:55 heures
Interview
Consommation de vin en Suisse
Alexandre Fischer: «Guy Parmelin a été maladroit»
Alors que la consommation de vin baisse en Suisse, le conseiller fédéral chargé de l’Agriculture a fait bondir les milieux de la prévention. Alexandre Fischer, 41 ans, vigneron vaudois bien connu, prend de la hauteur. Interview.
12.07.2025, 13:18 heures
Présenté par
Les meilleurs compagnons de barbecue, du malbec au bordeaux
Voici les vins rouges qui font fureur cet été
Un coucher de soleil, des braises rougeoyantes et un bon verre de rouge. Penser que le vin rouge est réservé à l’hiver, c’est passer à côté de la plus belle alliance estivale. Découvrez comment les viandes grillées s’accordent à merveille avec des rouges puissants.
10.07.2025, 23:19 heures
Tenu par la famille Seewer
Immersion au cœur d’un domaine valaisan sacré deux fois «cave de l’année»
Blick vous emmène à la découverte de domaines viticoles d’exception en Valais. Aujourd'hui, cap sur le domaine Seewer à Susten, plusieurs fois primé.
10.07.2025, 22:17 heures
La Valaisanne se confie
Karin Seewer-Roten, légende du ski, est désormais viticultrice
Ancienne championne de ski, Karin Seewer-Roten vit aujourd’hui au rythme des vignes valaisannes. Avec son mari Jörg et leur fille Colette, elle a trouvé un nouvel équilibre entre famille recomposée, cave viticole et passion pour la montagne.
10.07.2025, 15:48 heures
«Bonjour, la Suisse!»
Cette star hollywoodienne déguste du vin au lac des Quatre-Cantons
La Suisse regorge d'endroits magnifiques, et ce n'est pas Halle Berry qui dira le contraire. La star hollywoodienne se trouvait au lac des Quatre-Cantons pour déguster un bon verre de vin rouge.
03.07.2025, 17:00 heures
Des vignes sous le soleil
Châteauneuf-du-Pape, là où le vin porte encore la couronne
Du plus simple au plus prestigieux: les vins de Châteauneuf-du-Pape couvrent toute la gamme. Les meilleurs crus vieillissent plus de 50 ans en bouteille.
01.07.2025, 19:50 heures
