Wer sich diesen Winter noch keinen Vacherin Mont-d’Or gegönnt hat, sollte sich unbedingt beeilen: Die Köstlichkeit ist nur noch bis Ostern erhältlich.

Topinambur ist laut Claudio Del Principe die Schweizer Antwort auf gesunde Ernährung. Die kalorienarme Knolle mit nussigem Geschmack ist vielseitig verwendbar, unterstützt die Darmflora und eignet sich sogar für Diabetiker.

Das historische Teuscher-Gebäude in der Zürcher Altstadt hat offiziell eine neue Besitzerin. Die Erbin des Amag-Imperiums Eva Maria Bucher-Haefner hat die Liegenschaft für 12 Millionen Franken ersteigert. Und damit einen erbitterten Familienstreit beendet.

Sie heissen Blanc de Noir oder Federweiss. Wie aus roten Traubensorten Weisswein gekeltert wird und welche berühmten Weine so produziert werden, erfährst du hier.

Im Rahmen der Anteprima Chianti Classico präsentieren die Winzerinnen und Winzer des Anbaugebiets jährlich ihre neuen Jahrgänge. Die ausrangierten Bahnhofshallen der Stazione Leopolda in Florenz sind stimmungsvoller Austragungsort.

Der Fast-Food-Riese aus den USA will in Uznach SG ein neues Restaurant mit Drive-in bauen. Einwohner haben Einsprache gegen das Projekt erhoben. Besonders die Nähe zu einer Schule im Dorf sorgt für Kritik.