L’Amigne est l’un des cépages les plus rares au monde. Originaire du Valais, elle s’épanouit sur les terrasses qui surplombent le village viticole de Vétroz. Elle donne des vins aux profils variés, du sec au doux.

Près de Sissach (BL), un vignoble équipé de panneaux solaires génère 5,8 MWh en quatre mois. Ce projet européen teste l’intégration du photovoltaïque pour protéger les vignes et produire de l’énergie verte.

À l'écart des grands noms, des vins de caractère, d'histoire et d'une surprenante singularité vous attendent. De l'Italie du Sud aux Alpes en passant par la Loire, il vaut la peine de découvrir des cépages qui sont bien trop rarement sous les projecteurs. Six régions, six rencontres passionnantes.

Quoi de mieux qu’une sauce au vin rouge pour accompagner certains plats automnaux? Voici le bon type de vin et les astuces pour la préparer à la perfection.

Un vol spectaculaire a eu lieu entre le 3 et le 4 octobre dans le domaine Marchesi Antinori en Toscane. Des voleurs ont emporté 30'000 bouteilles de vins iconiques, d'une valeur totale de 5 millions d’euros.

Après cet été, les températures un peu plus fraîches ont été ressenties comme une délivrance. Enfin, on peut à nouveau mijoter, rôtir et savourer. L'automne fait revenir l'envie d'une cuisine généreuse et nous rappelle combien la vie peut être belle.

La production viticole française pour 2026 est estimée à 35 millions d'hectolitres, un niveau historiquement bas malgré une légère révision à la hausse, indique le ministère de l'Agriculture ce 7 octobre.

Dernier revers viticole pour Guy Parmelin. Avant son départ, le ministre a stoppé une réforme sur les importations de vin. Reste l'alternative de la mise aux enchères des contingents, déjà jugée peu prometteuse.

Les vignerons d'Asti célèbrent une récolte exceptionnelle en 2026, avec des raisins mûrs malgré la chaleur record. Mais les caves débordent, forçant une réduction des rendements face à un marché saturé.

Le dernier été caniculaire a accéléré la maturation du raisin, avançant le début de la récolte du chardonnay en Bourgogne. Forte chaleur oblige, les vendanges ont commencé à la mi-août, avant l'aube. Une première pour la célèbre région viticole.