Vin

Grosse dégustation de Blick
Découvrez les meilleurs pinot gris!
C'est la variété blanche à la mode: le pinot gris. Il est en plein essor dans de nombreux endroits en Suisse. Mais les souris grises de la Confédération peuvent-elles rivaliser avec les meilleures du monde? Et qui sont-elles? Le jury du Blick a rendu son verdict.
06.06.2026, 19:11 heures
Découvrez les meilleurs pinot gris!
Les vignerons s'adaptent
L'oenotourisme pour faire face à la déconsommation de vin
Face à la baisse de consommation de vin en France, les viticulteurs innovent avec l'oenotourisme. A Montagne-Saint-Emilion, un cheval percheron attire les curieux pour des expériences uniques dans les vignes.
06.06.2026, 09:56 heures
L'oenotourisme pour faire face à la déconsommation de vin
Tout simplement irrésistible!
Sucré ou salé, le gâteau du Vully se marie parfaitement avec du vin
Dans le Vully, on l'appelle simplement «le gâteau», sans plus d'explication. Sucré ou salé, ce met qui fait la fierté de sa région, est idéal avec du vin.
05.06.2026, 19:04 heures
Sucré ou salé, le gâteau du Vully se marie parfaitement avec du vin
Présenté par
Pourquoi les demi-bouteilles ont le vent en poupe
Petits formats, grand effet!
Pourquoi les demi-bouteilles ont le vent en poupe
Les petites bouteilles de vin sont dans l'air du temps. Plus de diversité dans le verre, plus de restes qui traînent au frigo et un vin plus spontané, plus accessible, plus adapté au quotidien. Voilà pourquoi de plus en plus d'amateurs les choisissent.
04.06.2026, 22:50 heures
Pourquoi les demi-bouteilles ont le vent en poupe
La folle parade d'un vigneron
Des vignes sous des panneaux solaires pour sauver le cognac
Un vigneron de Charente-Maritime teste l'agrivoltaïsme pour protéger ses vignes des aléas climatiques. Sous 6000 panneaux solaires, il espère limiter pertes dues à la chaleur, grêle et gel, tout en produisant de l'électricité.
04.06.2026, 09:36 heures
Des vignes sous des panneaux solaires pour sauver le cognac
«Nous voulons créer le désir»
Neuchâtel ambitionne de devenir la référence des pinots noirs
Une nouvelle association à Neuchâtel, créée fin avril, veut faire des pinots noirs locaux une référence en Suisse. Les vignerons des Climats neuchâtelois valorisent des parcelles uniques, inspirés par la tradition bourguignonne.
03.06.2026, 10:50 heures
Neuchâtel ambitionne de devenir la référence des pinots noirs
«On a zéro vision du futur»
Dans le vignoble français en crise, l'épineux chemin vers la diversification
Le Bordelais traverse une «révolution agricole» face à la crise viticole. À Saint-André-de-Cubzac, Cécile de Taffin parie sur le kiwi pour compenser la chute des ventes de vin et sauver son exploitation.
03.06.2026, 10:34 heures
Dans le vignoble français en crise, l'épineux chemin vers la diversification
L'heure de l'apéro a sonné!
Le secret du rosé de Provence, ce vin qui séduit le monde entier
Entre jet-set et collines sauvages, le vignoble provençal cultive un art de vivre unique. Porté par un succès planétaire, son célèbre nectar rose ne cesse de se réinventer.
30.05.2026, 11:10 heures
Le secret du rosé de Provence, ce vin qui séduit le monde entier
Gare aux pièges!
Les vins qu’il vaut mieux ne pas offrir à vos voisins
Une pendaison de crémaillère ou une invitation à prendre l’apéro sont de bonnes occasions d’apporter une bouteille de vin à ses voisins. Mais attention: choisir la bonne bouteille demande un minimum de précautions.
28.05.2026, 21:09 heures
Les vins qu'il vaut mieux ne pas offrir à vos voisins
Présenté par
Six vins parfaits pour les belles soirées qui arrivent
Enfin l'heure de l'apéro
Six vins parfaits pour les belles soirées qui arrivent
Les premiers apéros d'été ont le goût de la liberté, de la peau salée et de petites assiettes à partager. Voici six vins pour les longues soirées dehors et pour ces moments où la vie retrouve soudain toute sa légèreté.
22.05.2026, 19:53 heures
Six vins parfaits pour les belles soirées qui arrivent