Lifestyle

Les périodes de stress occasionnent, chez vous, une course immédiate vers le tiroir à biscuits? D'après une chercheuse en psychologie de l'alimentation, il s'agit d'un mécanisme d'alimentation émotionnelle très courant... et exploité par les industries.

Un vol spectaculaire a eu lieu entre le 3 et le 4 octobre dans le domaine Marchesi Antinori en Toscane. Des voleurs ont emporté 30'000 bouteilles de vins iconiques, d'une valeur totale de 5 millions d’euros.

Avant même la première vague de grippe, les chiffres du Covid augmentent nettement : en l’espace d’un mois, les cas ont quintuplé. Cette année, le variant XFG joue notamment un rôle plus important.

Faut-il encore passer par Paris pour percer dans l’humour? Au rodage du gala suisse de Montreux Comedy, des artistes romands racontent les atouts et les limites d’un écosystème local qui se cherche.

La production viticole française pour 2026 est estimée à 35 millions d'hectolitres, un niveau historiquement bas malgré une légère révision à la hausse, indique le ministère de l'Agriculture ce 7 octobre.

Dernier revers viticole pour Guy Parmelin. Avant son départ, le ministre a stoppé une réforme sur les importations de vin. Reste l'alternative de la mise aux enchères des contingents, déjà jugée peu prometteuse.

Et si une partie du mal-être au travail venait d’un modèle de performance fondé sur la domination? Dans leur nouvel essai, Lucile Peytavin et Elise Fabing interrogent le prix de la virilité payé par les salariés, les entreprises et même les hommes.

L’Amigne est l’un des cépages les plus rares au monde. Originaire du Valais, elle s’épanouit sur les terrasses qui surplombent le village viticole de Vétroz. Elle donne des vins aux profils variés, du sec au doux.

Après cet été, les températures un peu plus fraîches ont été ressenties comme une délivrance. Enfin, on peut à nouveau mijoter, rôtir et savourer. L'automne fait revenir l'envie d'une cuisine généreuse et nous rappelle combien la vie peut être belle.

Les vignerons d'Asti célèbrent une récolte exceptionnelle en 2026, avec des raisins mûrs malgré la chaleur record. Mais les caves débordent, forçant une réduction des rendements face à un marché saturé.