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Et si le vin suisse ressemblait à son pays? Il serait discret, soigné jusqu’aux moindres détails et souvent sous-estimé. Voici quatre régions qui prouvent que la retenue, ça peut être spectaculaire!

Ceux qui ne connaissent pas la Petite Arvine devraient vite y remédier. Le potentiel aromatique de ce cépage blanc valaisan est très varié. La fine salinité en bouche crée de la fraîcheur et donne envie de boire la prochaine gorgée.

Il existe quelques pièges à éviter quand on jette ses bouteilles de vin vides. Découvrez lesquels dans cet article.

Nicolas Greinacher, journaliste spécialisé en vin, répond régulièrement à vos questions sur la thématique. Marco Ambass veut savoir si sa bouteille de 1996 est encore bonne et combien elle vaut.

Ouvrir une bouteille de vin peut sembler simple, mais certaines erreurs peuvent gâcher l’expérience. Voici les pièges à éviter pour déboucher votre bouteille comme un pro.

Un lecteur de Blick, bientôt nonagénaire, possède une précieuse bouteille de Petrus 1971, millésime de son année de mariage. Entre attachement personnel et valeur de collection, il hésite encore: la boire entre connaisseurs ou la transmettre à ses descendants?

Garnacha, graciano, maturana tinta, mazuelo et tempranillo: cinq cépages, cinq identités, cinq arômes. Leur point commun? Ils s’unissent dans l’assemblage du Rioja, icône des vins espagnols.

Du sud de la France à la Sicile, de l’apéro au curry thaï: le rosé surprend même les connaisseurs par son élégance, sa fraîcheur et sa profondeur.

Une étude internationale révèle que le vin européen est le plus affecté par le réchauffement climatique. Les vignobles européens subissent des températures plus élevées et des canicules plus fréquentes, impactant significativement la production viticole.

Pour beaucoup, le vin n'est pas seulement une boisson, mais aussi une passion. Sa conservation impacte directement son goût, sa texture et ses arômes. Quelles sont les erreurs à éviter? Un drame en quatre actes.