La production viticole française pour 2026 est estimée à 35 millions d'hectolitres, un niveau historiquement bas malgré une légère révision à la hausse, indique le ministère de l'Agriculture ce 7 octobre.

L’Amigne est l’un des cépages les plus rares au monde. Originaire du Valais, elle s’épanouit sur les terrasses qui surplombent le village viticole de Vétroz. Elle donne des vins aux profils variés, du sec au doux.

Les vignerons d'Asti célèbrent une récolte exceptionnelle en 2026, avec des raisins mûrs malgré la chaleur record. Mais les caves débordent, forçant une réduction des rendements face à un marché saturé.

Le dernier été caniculaire a accéléré la maturation du raisin, avançant le début de la récolte du chardonnay en Bourgogne. Forte chaleur oblige, les vendanges ont commencé à la mi-août, avant l'aube. Une première pour la célèbre région viticole.

L’été, ses terrasses et ses apéros sur le balcon nous manquent déjà. Mais l'automne réserve aussi de belles surprises culinaires et, grâce aux vins qui vont avec, les plaisirs de la table seront au rendez-vous.

La qualité? Exceptionnelle! Les prix? Exceptionnels. Le millésime 2025 restera dans les annales comme l'un des plus intéressants depuis des décennies. Blick a dégusté plus de 300 vins sur place. Voici les meilleurs de toutes les régions. Et les meilleures affaires.

Le Conseil national a approuvé mercredi, par 128 voix contre 43, un projet permettant aux viticulteurs suisses de constituer des réserves climatiques. Cette mesure vise à protéger la production de vins AOC face aux sécheresses.

Les sangliers, les oiseaux, les souris, les chevreuils, les guêpes et les mouches raffolent des raisins sucrés. Voici comment les vignerons les repoussent pour protéger leurs récoltes.

La vendange 2026 en Champagne, marquée par gel et sécheresse, s'annonce prometteuse malgré un rendement faible. Le Comité Champagne prévoit des vins d'exception atteignant jusqu'à 15% d'alcool.

Les jours raccourcissent, les soirées se rafraîchissent et le vin rouge retrouve sa place. Ces huit bouteilles prouvent qu'il ne faut pas un gros budget pour ça. Toutes à moins de 15 francs, elles montrent à quel point la qualité peut aujourd'hui exister à petit prix.