Dossier

Bordeaux

«Schon verrückte Zahlen»
Nati-Stürmer Itten über den Transfer-Wahnsinn im Fussball
Cedric Itten kehrt nach zwei Jahren in die Nati zurück. Der Stürmer spricht über den Wahnsinn auf dem internationalen Transfermarkt und wie er sich bei seinem neuen Verein Fortuna Düsseldorf wieder in den Fokus der Nati gespielt hat.
02.09.2025, 14:36 Uhr
«Es sind schon verrückte Zahlen»
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Wie lange bleiben diese Weinregionen noch Geheimtipps?
Schaumwein-Surprise aus Sussex
Vier Weinregionen, die du wohl nicht auf der Karte hattest
Galizien mit Albariño und Godello, die Südsteiermark mit Sauvignon blanc, Englands prickelnde Schaumweine und Muscadet von der Loire – vier Regionen, die den Weinliebhabern von heute zeigen, wo Frische, Eleganz und Charakter zu Hause sind.
29.08.2025, 11:14 Uhr
Wie lange bleiben diese Weinregionen noch Geheimtipps?
War die Guacamole tödlich?
Zwei Frauen sterben nach Foodfestival-Besuch in Italien
Fatale Guacamole auf Sardinien? Zwei Frauen sind nach dem Besuch eines Foodfestivals gestorben. Zwei Kinder befinden sich noch im Spital. Jetzt ermittelt die Staatsanwaltschaft. Immer wieder machen Botulismus-Fälle Schlagzeilen. Aber was ist das überhaupt?
22.08.2025, 17:44 Uhr
Zwei Frauen sterben nach Foodfestival-Besuch in Italien
Alto Adige hebt ab
Südtirol – eine Region geht in die Höhe
Höhe, Höhe, Höhe! Immer höher! Der Klimawandel hat für delikate Rebsorten dramatische Folgen – auch im Talkessel Südtirols. Die Winzer treten die Flucht nach oben an. Wir fliehen mit.
26.08.2025, 12:35 Uhr
Alto Adige – eine Region geht in die Höhe
Blick Weinwelt mit
Sechs Fakten über Sauvignon blanc
Das Aromenwunder
Sechs Fakten über Sauvignon blanc
Sauvignon blanc ist eine aromatische Weissweinsorte. Die Weine können nach Brennnesseln und Stachelbeeren duften oder mit exotischer Frucht betören. Was dieses Duft-Chamäleon im Glas so treibt, hängt von der Herkunft des Weins und der Arbeit im Keller ab.
17.08.2025, 13:55 Uhr
Sechs Fakten über Sauvignon blanc
Über 40 Grad!
Frankreich ächzt unter einer Hitzewelle
Eine Hitzewelle mit Temperaturen von über 40 Grad versetzt Frankreich in einen Ausnahmezustand.
13.08.2025, 16:26 Uhr
Frankreich ächzt unter einer Hitzewelle
Nach Häberli-Entlassung
Servette hat einen neuen Trainer
Jocelyn Gourvennec ist neuer Trainer von Servette. Der Franzose wird damit Nachfolger von Thomas Häberli.
11.08.2025, 15:38 Uhr
Servette hat einen neuen Trainer
Blick Weinwelt mit
Weshalb zum 1. August nur Schweizer Wein ins Glas gehört
Zehn Gründe mit Humor
Weshalb zum 1. August nur Schweizer Wein ins Glas gehört
Wenn zum Nationalfeiertag Cervelas brutzeln und Feuerwerke knallen, ist ein Glas Schweizer Wein genau das Richtige. Warum? Das zeigen wir mit einem Augenzwinkern.
01.08.2025, 14:16 Uhr
Weshalb zum 1. August nur Schweizer Wein ins Glas gehört
Blick Weinwelt mit
Very British: Darum fassen Weinflaschen 0,75 Liter
Standardfüllung
Very British: Darum fassen Weinflaschen 0,75 Liter
Der grösste Teil der weltweiten Weinproduktion wird in 0,75-Liter-Flaschen abgefüllt. Das war nicht immer so. Ein britisches Hohlmass war Grundlage für die Standardisierung.
26.08.2025, 15:33 Uhr
Very British: Darum fassen Weinflaschen 0,75 Liter
Blick Weinwelt mit
Crémant: Frankreichs unterschätzte Schaumweinperlen
Alternative zu Champagner
Crémant: Frankreichs unterschätzte Schaumweinperlen
Crémant klingt nach Understatement und liefert genau das: preiswerten französischen Schaumweingenuss jenseits des Champagners.
28.07.2025, 13:56 Uhr
Crémant: Frankreichs unterschätzte Schaumweinperlen
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