Dossier

Bordeaux

Topshots geben Gas
Diese Manager haben ihren Traum vom Weingut verwirklicht
Viele Schweizer Unternehmen und Führungskräfte betreiben Weingüter, oft nicht aus finanziellen Gründen, sondern aus Leidenschaft. Von der Toskana bis Kalifornien investieren sie in edle Tropfen und biodynamischen Anbau.
19.01.2026, 23:54 Uhr
Diese Schweizer Manager haben ihren Traum vom Weingut verwirklicht
Die Abrechnung
Budget Assistenzärztin (30)
«Ich übernehme 60 Prozent der gemeinsamen Ausgaben»
Raffaela Steiner arbeitet als Assistenzärztin. Ihr Lohn beträgt 8670 Franken im Monat, vorgegeben durch den Kanton. Für die Beobachter-Serie legt sie ihr Budget offen.
18.10.2025, 15:26 Uhr
«Ich verdiene mehr und übernehme 60 Prozent der gemeinsamen Ausgaben»
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Diese Weine passen zu Hirsch und Reh
Diese Weine passen zu Wild
Die besten Tropfen für den Herbst
Im Herbst legt sich ein goldener Schleier über die Landschaft. Jetzt duftet es nach feuchtem Laub, Pilzen, gebratenem Wild und kräftigen Saucen – und Wein entfaltet in dieser Jahreszeit seine ganze Magie.
24.11.2025, 08:02 Uhr
Diese Weine passen zu Hirsch und Reh
Blick Weinwelt mit
Weinproduktion in Frankreich so tief wie nie
Mon dieu!
Weinproduktion in Frankreich so tief wie nie
Die ersten Ernteschätzungen aus Frankreich zeigen: Die Erträge 2025 liegen noch tiefer als im Vorjahr. Das sind die Gründe.
23.10.2025, 15:56 Uhr
Weinproduktion in Frankreich so tief wie nie
Publireportage
Hier treffen wir uns:
WEINFESTIVAL BASEL, 25.10. - 2.11.2025, Messe Basel
Vom 25. Oktober bis 2. November verwandelt das Weinfestival Basel die Stadt erneut zum Zentrum der Schweizer und internationalen Weinszene – erstmals auch mit Side Events in ausgewählten Locations und Restaurants.
25.09.2025, 16:46 Uhr
Das grösste Weinerlebnis der Nordwestschweiz wächst weiter
Publireportage
Blick Weinwelt mit
«Warum riecht oder schmeckt Pinot noir oft nach Kuhstall?»
Zeit für eure Wein-Fragen
«Warum riecht oder schmeckt Pinot noir oft nach Kuhstall?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Jürg Rohrbach möchte wissen, ob eine Verbindung zwischen Kuhstall-Noten und Pinot noir besteht.
17.10.2025, 12:01 Uhr
«Warum riecht oder schmeckt Pinot noir oft nach Kuhstall?»
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Grosse Weine punkten auch in kleinen Flaschen
Von wegen Unterwegs-Format
Darum sind Mini-Weine gross im Kommen
Ob im Zug, beim Picknick oder zum Fondueabend zu zweit: Kleine Weinflaschen sind heute ein Ausdruck moderner Trinkkultur. Sie bieten Vielfalt, Frische und Flexibilität, ohne auf Qualität zu verzichten.
05.09.2025, 09:07 Uhr
Grosse Weine punkten auch in kleinen Flaschen
Mit Video
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Wie lange bleiben diese Weinregionen noch Geheimtipps?
Schaumwein-Surprise aus Sussex
Vier Weinregionen, die du wohl nicht auf der Karte hattest
Galizien mit Albariño und Godello, die Südsteiermark mit Sauvignon blanc, Englands prickelnde Schaumweine und Muscadet von der Loire – vier Regionen, die den Weinliebhabern von heute zeigen, wo Frische, Eleganz und Charakter zu Hause sind.
29.08.2025, 11:14 Uhr
Wie lange bleiben diese Weinregionen noch Geheimtipps?
Alto Adige hebt ab
Südtirol – eine Region geht in die Höhe
Höhe, Höhe, Höhe! Immer höher! Der Klimawandel hat für delikate Rebsorten dramatische Folgen – auch im Talkessel Südtirols. Die Winzer treten die Flucht nach oben an. Wir fliehen mit.
26.08.2025, 12:35 Uhr
Alto Adige – eine Region geht in die Höhe
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Das sind die Sommerhit-Rotweine
Die besten Grillbegleiter von Malbec bis Bordeaux
Das sind die Sommerhit-Rotweine
Sonnenuntergänge, glühende Kohlen und das perfekte Glas Rotwein: Wer glaubt, Rotwein sei nur für den Winter gemacht, verpasst die schönste Liaison des Sommers. Entdecke, wie Fleisch und kräftige Rotweine den Grillabend veredeln.
12.07.2025, 16:57 Uhr
Das sind die Sommerhit-Rotweine
Mit Video