«Hund frass für 1000 Stutz!»
Kultiger «Palace»-Chefkoch Franz Faeh tritt ab
Nach Jahrzehnten im Fünfsternehotel Gstaad Palace tritt Franz Faeh (64) ab. Der Starkoch, der auch das Publikum in einer SRF-Doku begeisterte, übergibt die Küchenleitung seinem Kollegen Luca Gatti (56). Mit dem Job im «Palace» hatte sich Faeh einen Bubentraum erfüllt.
12.03.2026, 21:14 Uhr