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Weinnamen richtig aussprechen
Tappe nicht in die Prosecchi-Falle!
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Weinnamen richtig aussprechen
Tappe nicht in die Prosecchi-Falle!
An dieser Stelle schreiben wir ab und zu über die Fauxpas beim Weinservice in der Gastronomie. Doch auch Gäste produzieren Peinlichkeiten. Besonders wenn es um die Aussprache von Weinnamen geht.
Master of Wine aus Sizilien
«Nein, Marsala wird nicht aussterben»
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Master of Wine aus Sizilien
«Nein, Marsala wird nicht aussterben»
Seit Februar 2024 ist Pietro Russo (38) der dritte Master of Wine Italiens. Er ist der erste, der aus Sizilien kommt und der erste italienische Winemaker, der diesen Titel trägt. Blick traf Pietro Russo in Sizilien.
Bodega Chacra
Argentinischer Pinot noir zum Verlieben
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Schon einmal feinsten Pinot Noir aus Südamerika im Glas gehabt? Falls nein, haben wir das perfekte Weingut für dich entdeckt.
Präsentiert von
Wie Rosé Europas Weinlandschaft prägt
Vom Peloponnes bis Zürich
Wie Rosé Europas Weinlandschaft prägt
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Vom Peloponnes bis Zürich
Wie Rosé Europas Weinlandschaft prägt
Einst nur ein Sommerflirt, jetzt auf jedem Tisch. Ob würzige Vorspeisen oder herzhafte Hauptgerichte – dieser sommerliche Tropfen ist der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit.
Tücken beim Einkauf
Darum solltest du Alkohol nicht am Self-Checkout zahlen
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Darum solltest du Alkohol nicht am Self-Checkout zahlen
Während die einen drauf schwören, machen andere einen grossen Bogen darum: Self-Checkout-Kassen. Beim Kauf von alkoholischen Getränken wie Wein sind bediente Kassen aber oft die bessere Wahl.
Erdbeeren und Wein
Coole Weine für süsse Beeren
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Erdbeeren sind kulinarische Allrounder. Sie frischen pikante Gerichte auf und sind die Basis für viele süsse Schlemmereien. Das lässt viele Kombinationen mit Wein zu. Die schönsten haben wir für dich zusammengestellt.
Fake-Lafite und -Petrus
Fünf Jahre Gefängnis für Weinfälscher
Fünf Jahre Gefängnis für Weinfälscher
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Fünf Jahre Gefängnis für Weinfälscher
Chinesische Behörden haben im Kampf gegen Weinfälscher einen wichtigen Erfolg verbucht. Der Verurteilte bezahlt seine Taten mit fünf Jahren Gefängnis.
Fettnäpfchen für Muttertag
Diese Weine solltest du deiner Mutter nicht schenken
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Diese Weine solltest du deiner Mutter nicht schenken
Muttertag steht vor der Tür. Wenn du zum Blumenstrauss noch eine Flasche Wein dazugeben möchtest, solltest du um folgende Tropfen aber besser einen Bogen machen.
Westschweiz im Fokus
Tage der offenen Weinkeller stehen an
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Einmal im Jahr öffnen zahlreiche Schweizer Weingüter ihre Pforten für Weinliebhaber und Neugierige. Dieses Mal widmen wir uns der Romandie und haben zahlreiche Tipps für dich.
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Wo kriegt man einen Petrus in Mexiko?»
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«Wo kriegt man einen Petrus in Mexiko?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Heinz Wittwer möchte wissen, wo man in Mexiko einen Petrus ergattern kann.
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