Dossier

Koch Media

«Kein Facelifting»
Starkoch Gordon Ramsay verkündet Schock-Diagnose
Gordon Ramsay macht öffentlich, dass bei ihm ein Basalzellkarzinom – eine bösartige Form von Hautkrebs – im Gesicht entfernt werden musste. Trotzdem ist der schlagfertige, britische Starkoch zu Scherzen aufgelegt.
31.08.2025, 10:36 Uhr
Hautkrebs-Schock bei Starkoch Gordon Ramsay
Facetten der ESAF-Schwinger
Vom Schwersten über den Jüngsten bis zu den Siegreichsten
274 Schwinger steigen beim ESAF in die Zwilchhosen. So sehr sie die Liebe zum Sport eint, so unterschiedlich sind sie. Wer ist der Grösste? Wer hat die weiteste Anreise? Und wer die meiste ESAF-Erfahrung? Blick liefert eine Auswahl an Fakten zu den Teilnehmern.
30.08.2025, 07:46 Uhr
Vom Schwersten über den Jüngsten bis zu den Siegreichsten
Mit Video
Werner verlor alles
Aufstieg und Fall eines Wall-Street-Händlers
Er war Banker, verdiente Millionen, hatte eine glückliche Familie. Wegen einer Zinsprognose verlor er alles. Dann geschah ein Wunder.
19.08.2025, 20:56 Uhr
Aufstieg und Fall eines Wall-Street-Händlers
Eklats am Wochenende
Der Rassismus grassiert im europäischen Fussball
Beleidigungen, Pfiffe und rassistische Entgleisungen: Der Fussball hat am Wochenende mal wieder seine hässliche Fratze gezeigt.
18.08.2025, 13:16 Uhr
Der Rassismus grassiert im europäischen Fussball
Ferchichis haben zwei Küchen
«So riecht nicht das ganze Haus nach Essen»
Die Grossfamilie Ferchichi zieht in Dubai erneut um. Der zehnköpfigen Familie stehen in Zukunft zwei Küchen zur Verfügung. Das liegt nicht an der Anzahl der Familienmitglieder, sondern daran, dass es Anna-Maria Ferchichi gerne ordentlich hat.
15.08.2025, 16:09 Uhr
«So riecht nicht das ganze Haus nach Essen»
Mit Video
Mehr als das Doppelte geboten
Basel kocht FCSG ab in Kampf um deutschen Stürmer
Moritz Broschinski (24) wird von Bochum zu Basel wechseln. Die Bebbi zahlen für den Stürmer rund 2,5 Millionen Franken und kochen so Liga-Konkurrent St. Gallen ab.
12.08.2025, 09:41 Uhr
Basel kocht FCSG ab in Kampf um deutschen Stürmer
Mit Video
Tauziehen um Bochum-Hüne
FCSG und FCB sind heiss auf Bundesliga-Stürmer
Weil Moritz Broschinski (24) in Bochum vom Trainer öffentlich kritisiert wurde, liebäugelt der Stürmer mit einem Wechsel ins Ausland. Unter anderem buhlen der FCB und der FCSG um den 190-Zentimeter-Hünen.
12.08.2025, 07:33 Uhr
FCSG und FCB sind heiss auf Bundesliga-Stürmer
Irre Kebab-Idee aus Berlin
«Fisch gehört nicht in einen Döner»
Zwiebeln, Rotkraut, Tomaten, Fleisch und ordentlich Joghurtsauce gehören für viele in einen perfekten Döner. In Berlin wird neuerdings aber auch Fisch in den Kebab gepackt. In der Schweiz ist das noch kein Thema.
19.07.2025, 13:14 Uhr
Schweizer Döner-Kings schmunzeln über Neukreation
Neues Magazin «Bella Italia»
GaultMillau serviert die besten Italiener
GaultMillau feiert in Zürich die Premiere seines neuen Magazins «Bella Italia». Das Werk präsentiert die 150 besten italienischen Restaurants der Schweiz und würdigt die italienische Kulinarik.
18.06.2025, 08:06 Uhr
GaultMillau serviert die besten Italiener
Analyse
Jetzt kommt der KI-Modus
Google macht das Internet zur Beilage
Seit 26 Jahren reicht uns Google ein Menü voller Links. Nun stellt der IT-Gigant das Rezept auf den Kopf: Der Konzern kocht jetzt selbst und das Web wird zur Nebensache.
27.05.2025, 11:33 Uhr
Google macht das Internet zur Beilage
Mit Video
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