Nach der Saison steppt der Bär im Tiroler Skiort Lermoos definitiv nicht mehr. Die perfekte Zeit, im Hotel Post einzuchecken und sich dessen Grand-Hotel-Ambiente, Zirben-Wellness und Haubenküche zu Gemüte zu führen.

Das Basler Restaurant L’Ambasciatore kriegt vom Bund keinen neuen Mietvertrag. Schuld sei ein nachtragender Beamter, sagt der Wirt.

2016 wird die Deutsche Adriana von Baillou im Hotel Le Grand Bellevue in Gstaad bestohlen. Mittlerweile ist eine Gerichtsodyssee daraus geworden. Die Millionärin versucht, das Hotel mitverantwortlich zu machen. Bisher ohne Erfolg.

So wird das Weihnachtsmenü garantiert ein Festschmaus: Spitzenköchin Silvia Manser zeigt auf, wie es geht!

Spitzenköchin Silvia Manser verrät Blick, was ihr Erfolgsrezept ist, wie sie es schafft, neben dem hektischen Küchenalltag das Familienleben zu pflegen, und warum sie in ihrem Restaurant Truube nur sieben bis acht Tische hat.

Bereits 2007 war das Traditionshaus im Kanton Waadt als «Hotel des Jahres» bei Gault Millau auf dem ersten Platz. Nun folgt 15 Jahre später der zweite Streich.

Was 2018 bereits ambitioniert begann, hat sich mittlerweile zu einem der spektakulärsten Gourmet-Events des Landes entwickelt: Die Gault Millau Garden Party in Bad Ragaz brachte am vergangenen Sonntag 21 Spitzenköche mit insgesamt 351 Punkten im Gastro-Führer zusammen.