Fondue chinoise, Schüfel, Rollschinkli – Fleisch dominiert das Weihnachtsessen in der Schweiz. Entsprechend wichtig sind die Festtage für den Fleisch-Konzern Bell. CEO Marco Tschanz hat in einem Interview konkrete Zahlen preisgegeben.

Der Detailhandel bereitet sich auf die Feiertage vor. Viele Geschäfte schliessen an Heiligabend und Silvester früher, um Mitarbeitern mehr Zeit mit der Familie zu ermöglichen. Jenseits der Grenze geht der Laden noch früher als gedacht runter.

Der Bauernverband hat genug vom Preisdumping im Detailhandel. Man fürchtet sich vor einer Preisdrückerei bei den Produzenten. SBV-Direktor Martin Rufer nimmt die Detailhändler in die Pflicht.

Die USA haben der Schweiz für den Zoll-Deal einige Zugeständnisse abgerungen. So gewährt der Bund neue Kontingente für Fleisch aus US-Produktion. Nur: Die Schweizer Detailhändler zeigen kein Interesse daran.

Der Preiskampf im Schweizer Detailhandel verschärft sich: Coop reagiert mit einer Offensive bei Prix-Garantie-Produkten an Bahnhöfen.

Hersteller Ferrero braucht tonnenweise Haselnüsse für die Produktion von Nutella und anderen Süsswaren. Doch mit der Ernte sieht es dieses Jahr besonders schlecht aus. Bei Coop und Denner gab es bereits Preisanpassungen.

In Migros-Filialen bleiben die Regale für Schoggitafeln von Lindt leer. Der orange Riese hat mit dem Schoggi-Hersteller Preisverhandlungen aufgenommen. Lindt-Schoggi ist zuletzt viel teurer geworden. Erst kürzlich stritt die Migros mit einem US-Multi.

Im Detailhandel wird mit harten Bandagen gekämpft: In einer Werbeaktion entwendet Denner vermeintlich das «Schweizer Herz» von Lidl. Kommts zum Streit zwischen den zwei Discountern? Das sagen die beiden Konkurrenten dazu.

Hartes Brot für die Bäckereien: Die Discounter Lidl und Denner kündigen an, per sofort ihre Preise für Backwaren ebenfalls zu senken. Tags zuvor machte Aldi eine Preisoffensive publik.

Die Detailhändler schenken sich nichts im Kampf um tiefere Preise. Wenn einer die Preise senkt, ziehen andere nach. Erstaunlich oft bleibt Denner aber am teuersten.