Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Fritz Aeschbacher möchte wissen, welchen Wert seine Mouton-Rothschild-Sammlung hat und wo er sie gegebenenfalls verkaufen könne.

Cedric Itten kehrt nach zwei Jahren in die Nati zurück. Der Stürmer spricht über den Wahnsinn auf dem internationalen Transfermarkt und wie er sich bei seinem neuen Verein Fortuna Düsseldorf wieder in den Fokus der Nati gespielt hat.

Galizien mit Albariño und Godello, die Südsteiermark mit Sauvignon blanc, Englands prickelnde Schaumweine und Muscadet von der Loire – vier Regionen, die den Weinliebhabern von heute zeigen, wo Frische, Eleganz und Charakter zu Hause sind.

Fatale Guacamole auf Sardinien? Zwei Frauen sind nach dem Besuch eines Foodfestivals gestorben. Zwei Kinder befinden sich noch im Spital. Jetzt ermittelt die Staatsanwaltschaft. Immer wieder machen Botulismus-Fälle Schlagzeilen. Aber was ist das überhaupt?

Höhe, Höhe, Höhe! Immer höher! Der Klimawandel hat für delikate Rebsorten dramatische Folgen – auch im Talkessel Südtirols. Die Winzer treten die Flucht nach oben an. Wir fliehen mit.

Sauvignon blanc ist eine aromatische Weissweinsorte. Die Weine können nach Brennnesseln und Stachelbeeren duften oder mit exotischer Frucht betören. Was dieses Duft-Chamäleon im Glas so treibt, hängt von der Herkunft des Weins und der Arbeit im Keller ab.

Der grösste Teil der weltweiten Weinproduktion wird in 0,75-Liter-Flaschen abgefüllt. Das war nicht immer so. Ein britisches Hohlmass war Grundlage für die Standardisierung.

Crémant klingt nach Understatement und liefert genau das: preiswerten französischen Schaumweingenuss jenseits des Champagners.

Sonnenuntergänge, glühende Kohlen und das perfekte Glas Rotwein: Wer glaubt, Rotwein sei nur für den Winter gemacht, verpasst die schönste Liaison des Sommers. Entdecke, wie Fleisch und kräftige Rotweine den Grillabend veredeln.