Die faszinierendsten Attraktionen Europas liegen nicht nur über, sondern auch unter der Erde. Ein neues Ranking zeigt, welche unterirdischen Sehenswürdigkeiten besonders sehenswert sind – und welche Orte in der Schweiz zu den Favoriten gehören.

Paniermehl gehört für viele zum klassischen Schnitzel. Doch es geht auch anders: Cornflakes sorgen für eine besonders knusprige Kruste und bleiben oft länger knackig. Ein weiterer Trick hilft dabei, dass die Panade besser am Fleisch haftet.

Fettleber entsteht nicht nur durch fettiges Essen, sondern auch durch Zucker und raffinierte Kohlenhydrate. Gesunde Fette und cholinhaltige Lebensmittel wie Eier sind entscheidend für eine gesunde Leber.

Umweltfreundlich, günstig und schnell: Reisen mit dem Zug bringt so manche Vorteile mit sich. In diesen europäischen Städten solltet ihr unbedingt einen Halt einlegen.

Millionen Menschen steigen täglich ins Flugzeug – doch nicht alle Flächen an Bord werden gleich gründlich gereinigt. Flugbegleiterinnen und Reiseexperten warnen nun vor besonders schmutzigen Stellen, an denen sich Bakterien und Keime sammeln können.

Wer regelmässig zu wenig schläft, merkt die Folgen nicht immer sofort. Langfristig wird kurzer Schlaf jedoch mit einem höheren Risiko für verschiedene gesundheitliche Probleme in Verbindung gebracht. Entscheidend ist vor allem, wenn Schlafmangel zum Dauerzustand wird.

Sie sitzen dabei, hören aufmerksam zu und sagen trotzdem fast nichts. In grösseren Gruppen werden stille Menschen schnell als schüchtern oder desinteressiert wahrgenommen. Dabei kann Schweigen auch ganz andere Funktionen haben.

Warst du schon einmal in Freiburg? Wenn nicht, wird es höchste Zeit, die Stadt kennenzulernen. Die Universitätsstadt im Südwesten Deutschlands ist für ihr mildes Klima und ihre schöne Altstadt bekannt. Unsere Tipps für einen Trip über die Grenze.

Die Wahrheit kann manchmal ganz schön verletzend sein. Ein Grund dafür, nicht immer ganz ehrlich zu sein? Ein psychologischer Berater hat Antworten auf diese Frage.