Welche Klingen eignen sich am besten zum Gemüse schneiden? Mit welchem Messer filetiert man Fisch? Hier finden Hobby-Köche alles, was sie über Küchenmesser wissen müssen.

Fühlen sich Beine, Hände oder Bauch plötzlich aufgebläht an, kann dahinter eingelagertes Wasser stecken. Eine Ernährungsberaterin erklärt, welche neun Lebensmittel den Körper dabei unterstützen können, überschüssige Flüssigkeit loszuwerden.

Zum 120-Jahr-Jubiläum macht der Schweizer Reisepionier Kuoni gemeinsame Sache mit der Stiftung Laureus: In den Herbstferien kannst du an der Costa Brava mit Prominenten wie Christian Stucki, Nicola Spirig oder Sarah van Berkel trainieren – und damit Gutes tun.

Weihnachtsstimmung im September? Einige Schweizer Detailhändler bieten schon jetzt Weihnachtsguetzli in Hülle und Fülle an. Für viele beginnt das Geschäft mit der besinnlichen Jahreszeit früh – einer wartet aber lieber zu.

Andrea, Simone oder Gabriele: Je nachdem, wo du unterwegs bist, kann derselbe Vorname plötzlich einem anderen Geschlecht zugeordnet werden. Besonders zwischen Italien und dem deutschen Sprachraum gibt es einige überraschende Fälle.

Bergluft tut nicht nur der Seele gut, sondern hat auch zahlreiche positive Effekte auf die Gesundheit. Aus diesen Gründen sollte man öfters wandern gehen:

Südostasien, Japan oder Australien: Für viele Feriendestinationen ist Umsteigen am Flughafen von Hongkong eine kostengünstige – oder sogar die einzige – Alternative. Dabei lohnt sich auch nur ein kurzer Abstecher in die Stadt! Das kannst du in nur 48 Stunden erleben.

Bald sind wieder Ferien und jetzt ist der beste Zeitpunkt, um zu buchen, sagen Experten. Dabei für die Economyklasse bezahlen, aber Business fliegen – für viele ein Traum. Ja, man muss Glück haben. Aber man kann auch etwas nachhelfen!

Jetzt ist Zwetschgenzeit. Das stimmt ein wenig wehmütig, weil reife Zwetschgen die Vorboten des Herbstes sind. Doch Zwetschgen sind auch kulinarische Wunderfrüchte. Ob pikant oder süss, Gerichte mit den Früchten als Zutat passen perfekt zu Rotwein.

Angebrannte Töpfe wieder sauber bekommen? Mit Backpulver, Essig und weiteren Hausmitteln entfernst du hartnäckige Reste ganz einfach.