Brunnenkresse steckt voller Power! In diesem Video zeigen wir dir, warum sie so gesund ist, wie du sie ganz einfach selbst anbaust und welche leckeren Gerichte du damit verfeinern kannst. Lass dich überraschen, was in diesen grünen Blättchen steckt!

Egal ob mit Metallperlen, Eierschalen oder Backpulver: Die Flecken in deiner Karaffe haben keine Chance.

Über diese Reihenfolge könnte man je nach Vorliebe oder Gewohnheit endlos diskutieren. Doch das Ganze ist tatsächlich nicht nur Aberglaube. Die unterschiedliche Zubereitung wirkt sich auf Temperatur und Geschmack aus.

Dana und Colin haben ein Haus aus den 60er-Jahren gekauft. Die Vorbesitzer hatten das Gebäude renoviert und ihm damit seine Vergangenheit «geraubt», wie das Paar findet. So beschlossen die beiden, ihm seinen ursprünglichen 60er-Jahre-Charme zurückzugeben.

Wie lange bleiben Gewürzsaucen nach dem Öffnen noch haltbar? Salatdressing, Mayonnaise oder Senf sind unverzichtbar in der Küche, doch die richtige Lagerung ist entscheidend.

Ein zu hoher Blutdruck ist Ursache eines beträchtlichen Teils aller Schlaganfälle und Herzinfarkte. Viele Menschen leiden darunter, nur wissen sie oft nichts davon. Doch es gibt Anzeichen, die dabei helfen, einen zu hohen Blutdruck frühzeitig zu erkennen.

Modschtaba Chamenei ist der neue oberste Führer im Iran. Er wurde nach dem Tod seines Vaters gewählt. Was bedeutet seine Wahl für die explosive Lage in der Region, und wer ist dieser Mann eigentlich? Nahost-Experte Erich Gysling ordnet im Podcast «Durchblick» ein.

Bestimmte Lebensmittel können einer Demenz vorbeugen – und Schutz vor weiteren Alterskrankheiten bieten. Erfahre, was es mit der Mind-Diät auf sich hat.

Die Golfregion ist wegen des Iran-Kriegs für Feriengäste weitgehend abgeschnitten. Stattdessen buchen Wohlbetuchte lieber Luxusvillen auf den Balearen. Immobilienmakler beobachten eine stark gestiegene Nachfrage. Das passt zu den Plänen der mallorquinischen Behörden.

Mit den wärmeren Tagen im März spriesst nun auch der Bärlauch wieder. Der Name stammt nicht von irgendwo: Für die Bären war er schon immer die erste Vitaminbombe nach dem Winterschlaf. Die Menschen heute mögen das Kraut genauso.