«An apple a day keeps the doctor away» – so lautet ein bekanntes Sprichwort. Doch was ist wirklich an dieser Redewendung dran? Wir klären auf und verraten euch, was die süsse Frucht sonst noch alles kann.

Champignons und andere Pilze verlieren im Kühlschrank oft schon nach kurzer Zeit ihr frisches Aussehen. Ein ungewöhnlicher Trick mit Pfefferminzöl soll das Braunwerden bremsen. Entscheidend ist allerdings, welches Öl du verwendest und wie du es einsetzt.

Wer Ruhe und Abgeschiedenheit sucht, ist hier genau richtig: An diesen Orten in Italien scheint die Zeit stehen geblieben zu sein.

Nach den Ferien fehlen oft Zeit und Geld für eine grosse Reise, doch die Lust auf neue Eindrücke bleibt. Wie wäre es mit einem Kurztrip in unsere Nachbarländer? Ob Kultur, Natur oder Kulinarik – viele Ziele sind schnell, bequem und nachhaltig mit dem Zug erreichbar.

Apulien gilt als Primitivo-Land. Mit dem Weisswein Erbaceo haben Franco Ventricelli und sein Weingut Colli della Murgia vor über 30 Jahren einen Longseller lanciert. Die Basis bilden die beiden regional verbreiteten Sorten Minutolo und Greco.

Anlässlich des Welt-Alzheimertags spricht Agnes Henry, Fachberaterin bei Alzheimer Schweiz, über Demenz als Gleichstellungsfrage. Warum Frauen öfter erkranken und wie Pflege zur Armutsfalle wird, erfährst du jetzt in der neuen Durchblick-Folge.

Grosse Shopper, lässige Hobo Bags und Retro-Bowling-Bags lösen die Mini-Bag ab. Die wichtigsten Handtaschen-Trends der Saison im Überblick.

Kopenhagen gilt als eine der lebenswertesten Städte der Welt. Das hat nicht nur mit Hygge zu tun. Ein Citytrip zu kreativen Stadtvierteln und dänischem Lebensgefühl.

Die morgendliche Tasse gehört für die meisten fest zum Ritual. Dass Kaffee gar nicht so schädlich ist, wie sein Ruf, wissen wir längst. Doch wo liegt die Grenze zwischen Genuss und zu viel des Guten?