Beim Schälen gekochter Eier bleibt oft die Hälfte des Eiweisses an der Schale hängen. Ein einfacher Küchen-Trick soll das verhindern: Eine kleine Menge Natron im Kochwasser kann helfen. Entscheidend ist aber auch, was danach passiert.

Die südlichste Region Portugals punktet mit ganzjährig mildem Klima, langen Sandstränden und intakter Natur. Ein ideales Reiseziel, auch mit Kindern.

Schlafmangel gehört für viele werdende und frischgebackene Mütter zum Alltag. Eine neue Studie zeigt nun: Gestörter Schlaf könnte ein früher Hinweis darauf sein, dass sich später Angstsymptome entwickeln.

Kanada ist bekannt für seine atemberaubenden Landschaften, seinen Ahornsirup und seine freundlichen Landsleute – eine Herzlichkeit, die bis zu den Ureinwohnern zurückreicht.

In der Schweiz ist Leihmutterschaft aus ethischen Gründen verboten. Viele Paare mit Kinderwunsch weichen ins Ausland aus. Reproduktionsmedizinerin Maddalena Masciocchi steht einer Lockerung des Verbotes kritisch gegenüber: «Es braucht eine differenzierte Diskussion».

An einem heissen Tag in einen saftigen Melonenschnitz zu beissen – herrlich! Beim Sommer-Apéro dürfen deshalb Melone und Rohschinken nicht fehlen. Und mit den passenden Weinen machts gleich doppelt Spass.

Viele greifen bei Schlafproblemen zu Melatonin, das in Onlineshops als natürliche Einschlafhilfe vermarktet wird. Aber ist das Hormon wirklich ungefährlich? Der Beobachter ordnet ein.

Mehr als 100 Dauercamper auf dem Campingplatz Riarena in Cugnasco TI müssen ihre Parzellen räumen. Die neue Betreiberin plant umfassende Renovationen. Pächter Stefan Berner sorgt sich um seine langjährigen Gäste. Für ihn ist klar: So hätte es nicht kommen müssen.

Wenn das Wetter umschlägt, brummt bei manchen der Kopf. Studien zeigen: Luftdruckschwankungen können Migräneattacken begünstigen. Doch selten ist das Wetter allein schuld.

Beim Schweizer Onlinehändler Galaxus boomt die Nachfrage nach Schultheks. Und die Preise ziehen mit: Seit 2020 sind sie um fast 40 Prozent gestiegen. Besonders beliebte Marken wie Ergobag kosten heute gar oft über 200 Franken. Wer sparen will, hat aber Alternativen.