Lange Esspausen tun manchen gut, können aber auch schaden. Für wen es zu empfehlen ist und wer es besser lassen sollte. Experten ordnen die neuen Erkenntnisse ein.

Morgen 20. März um 21.24 Uhr endet der Winter und der Frühling beginnt. Da die Sonne senkrecht über dem Äquator steht, dauern Tag und Nacht jeweils zwölf Stunden.

Haltet ihr euren Jahresvorsatz, mehr Sport zu treiben und auf gesündere Ernährung zu setzen, brav ein und verliert trotzdem nicht an Gewicht? Das könnte an den folgenden Diät-Mythen liegen.

Im September startet eine neue Nachtzug-Verbindung über Zürich bis nach Brüssel. Betrieben wird die Strecke von einem ausländischen Bahn-Start-up – ganz ohne staatliche Subventionen. Daran ist zuletzt ein ähnliches Projekt der SBB gescheitert.

Es ist Ramadan, die Zeit, in der gläubige Muslime und Musliminnen fasten. Zum Iftar, dem fastenbrechenden Abendmahl, gibt es salzige, herzhafte und süsse Köstlichkeiten. Hier findet ihr zwei traditionelle Iftar-Rezepte.

Weshalb sind manche Rebberge wertvoller als andere? Und was steckt eigentlich hinter Begriffen wie Lage und Grand Cru?

Erdbeeren gehören bei uns zu den beliebtesten Obstgewächsen. Die roten Früchte schmecken frisch geerntet aus dem Garten einfach am besten. In diesem Ratgeber geht es um die richtige Pflege der süssen Frucht, sei es im Garten oder im Hochbeet.

Der Frühling schmeckt nach Mönchsbart! Das würzig-salzige Kraut aus Italien ist zurück auf den Märkten und sorgt auf Spaghetti, zu Fisch oder im Salat für Frische auf dem Teller. Schnell zubereitet, gesund und einfach unwiderstehlich – nur bis Anfang Juni geniessen!

Wenn in Zürich der Frühling erwacht, ist die Stadt für kurze Zeit in ein zartes Rosa getaucht. Dann erblühen die Kirschblüten in voller Pracht und verwandeln Parks, Promenaden und Strassen in ein echtes Frühlingsmärchen.

Selleriesaft steht jeden Frühling wieder ganz oben auf der Liste der Menschen, die sich dem Detox-Hype hingeben. Aber bewirkt dieser Saft wirklich die Wunder, die er verspricht?