Blick Weinwelt mit
«Wie viel Wert ist meine Magnumflasche Pichon Baron 2000?»
Zeit für eure Wein-Fragen
«Wie viel Wert ist meine Magnumflasche Pichon Baron 2000?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Roland Breitler fragt, wieviel Wert seine Magnumflasche Château Pichon-Longueville-Baron 2000 hat, die er zur Geburt seiner Tochter erstanden hat.
08.02.2025, 23:08 Uhr
«Wie viel Wert ist meine Magnumflasche Pichon Baron 2000?»
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Weine, die den Charakter legendärer Filme widerspiegeln
Ein Schluck grosses Kino
Weine, die den Charakter legendärer Filme widerspiegeln
Dunkle Winterabende, ein legendärer Film und der perfekte Wein – mehr brauchts nicht! Doch welcher Tropfen passt zu welchem Klassiker? Hier sind die idealen Begleiter für unvergessliche Filmnächte.
07.02.2025, 10:53 Uhr
Weine, die den Charakter legendärer Filme widerspiegeln
Weinbaukrise
Tausende Hektar Rebfläche fallen dem Bagger zum Opfer
In Bordeaux reissen Bagger Reben aus. Für die Aufgabe ihrer Flächen erhalten die Winzer Rodungsprämien. Der grösste Teil der aufgegebenen Flächen wird renaturiert.
03.03.2025, 14:15 Uhr
Tausende Hektar Rebfläche fallen dem Bagger zum Opfer
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Weinbegleitung für jedes Rösti-Rezept
Schweizer Nationalgericht
Perfekte Weinbegleitung für jedes Rösti-Rezept
Nach einem ausgedehnten Skitag ist Zeit für Herzhaftes auf dem Teller. Eine chüschtige Rösti, ergänzt mit Spiegelei oder Käse ist schnell gemacht. Mit den passenden Weinen wird das beliebte Gericht gar zum Festessen.
05.02.2025, 19:12 Uhr
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Daran erkennst du fünf nervige Weinfehler
Zapfen und Co.
Daran erkennst du fünf nervige Weinfehler
Nicht jeder Wein ist ein Genuss – manchmal hat sich ein Fehler eingeschlichen. Fünf lästige Weinfehler und wie du sie erkennen kannst.
04.02.2025, 23:18 Uhr
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Neue Regeln für die Cava-Produktion
Bio-Revolution bei Cava
Neue Regeln für die Cava-Produktion
Die DO Cava baut ihr Bio-Engagement aus. Doch die Bio-Pflicht gilt nicht für alle Cavas.
03.02.2025, 19:54 Uhr
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So viele Schweizer Weine kriegst du für einen Bitcoin
Platzproblem inklusive
So viele Schweizer Weine kriegst du für einen Bitcoin
Ein einziger Bitcoin ist aktuell satte 90'000 Franken wert – aber wie viele Flaschen Schweizer Wein kannst du dir dafür leisten? Wir haben nachgerechnet und die Antworten sind beeindruckend.
13.02.2025, 08:38 Uhr
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Warum Grenache jetzt alle lieben
Grenache beeindruckt
Vielseitig, charmant und klimafest
Grenache erobert die Weinwelt mit Frucht, Power und Anpassungsfähigkeit. Ihre Vielseitigkeit zeigt sich in legendären Cuvées und beeindruckenden Solisten. Fünf Weine, die das Beste aus dieser Rebsorte herausholen.
14.02.2025, 09:46 Uhr
Warum Grenache jetzt alle lieben
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Diese Weinregionen setzen auf amerikanische Eiche
Kokosnuss im Glas
Diese Weinregionen setzen auf amerikanische Eiche
Während viele Weinregionen für die Fassreifung auf dezente französische Eiche setzen, wählen andere bewusst amerikanisches Holz für die typisch opulenten Kokosnoten und süssen Würzaromen.
01.02.2025, 23:14 Uhr
Diese Weinregionen setzen auf amerikanische Eiche
Cork & Carry
Darf der angebrochene Wein vom Restaurant mit nach Hause?
In der Beiz kann es öfter mal passieren, dass die Weinflasche beim Bezahlen noch nicht leer ist. Was nun?
26.04.2025, 14:30 Uhr
Darf der angebrochene Wein vom Restaurant mit nach Hause?
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