Italienischer Genuss
Einfaches Rezept für köstliche Farfalle mit Zucchini
29.09.2025, 16:58 Uhr
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Sommerlicher Pasta-Twist
Vollkornlinguine mit Miso überraschen den Gaumen
20.08.2025, 17:47 Uhr
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Ohne Pastamaschine
So einfach gelingen hausgemachte Nudeln
Spaghetti Carbonara, Linguine, Trofie mit Pesto. Köstlich gefüllte Tortellini oder überbackene Lasagne: Wir alle lieben die italienische Pasta in allen Varianten. Wie ihr diese nun ganz einfach zu Hause machen könnt, lest ihr hier.
14.08.2025, 11:38 Uhr
So macht man zu Hause selber Teigwaren
Sommer-Rezepte
7 leichte Pasta-Ideen für warme Tage
Pasta geht immer! Sieben luftig-leichte Rezeptideen für den heissen Sommer.
07.08.2025, 21:43 Uhr
Pasta mit Avocado und griechischer Basilikumsauce in Keramikschalen auf einem weißen Tisch zum Abendessen
Rezept
Italienische Küche
So macht man Spaghetti alla puttanesca
15.07.2025, 16:42 Uhr
Spaghetti alla puttanesca mit Basilikum und Parmesan auf den zwei Tellern.
Zutaten und Timing beachten
Diese 6 Fehler passieren bei der Zubereitung von Pastasalat
Teigwarensalate sind schnell zubereitet und praktisch für Picknicks oder als Beilage beim Grillieren. Es gibt viele Abwandlungen des beliebten Gerichts. Oft werden aber bei der Zubereitung Fehler gemacht, die das Aroma beeinträchtigen oder zur Keimbildung führen können.
02.06.2026, 16:12 Uhr
Fusilli mit Oliven und Tomaten
Rezept
4 häufigste Kochfehler
Spaghetti Aglio, Olio: So gelingt dir der Pasta-Klassiker
03.06.2026, 09:14 Uhr
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Rezept
Seltenes Rezept
Testaroli mit Basilikum: So einfach geht hausgemachte «Pasta»
03.06.2026, 09:02 Uhr
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Pasta mal anders
Rezept für Fake Manti: Orientalische Pasta mit Hackfleisch & Joghurt
03.06.2026, 09:06 Uhr
Fake Manti: Türkische Pasta auf dem Teller
Rezept
Pasta selbstgemacht
Lecker Maltagliati mit Kichererbsen-Sauce
06.05.2025, 16:52 Uhr
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