Rezept
Pasta kochen
Ein schnelles Rezept für Testaroli mit Basilikum
26.05.2025, 15:06 Uhr
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Spinat-Ricotta-Malfatti-Rezept
So einfach kann man Malfatti selber machen
23.05.2025, 14:42 Uhr
Der Food-Star auf Social Media
So kochst du Türkische Pasta mit Hackfleisch
16.05.2025, 14:37 Uhr
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Pasta selbstgemacht
Lecker Maltagliati mit Kichererbsen-Sauce
06.05.2025, 16:52 Uhr
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Mit Erdbeeren kochen
Probiert doch Pappardelle alle fragole
29.04.2025, 17:06 Uhr
Italiener findet altes Rezept
Kochen wir unsere Spaghetti Carbonara falsch?
Am 6. April wird «Carbonara Day» gefeiert. Nun rüttelt ein Lebensmittelhistoriker aus Bologna am Klassiker der italienischen Küche, denn er behauptet: Wir alle machen Carbonara völlig falsch. Was für ein Desaster! Zum vermeintlich originalen Rezept geht es hier:
07.04.2025, 12:24 Uhr
Rezept
Frühgangküche
Frische Ravioli mit Bärlauch und Ricotta
03.04.2025, 16:51 Uhr
Frühlingsküche
Tagliatelle mit Lachs, Zander und Bärlauchsauce
03.03.2026, 10:25 Uhr
Rezept
Fettuccine-Alfredo-Rezept
So macht ihr das Lieblingspastagericht der Amerikaner
19.02.2025, 15:11 Uhr
Rezept
Mit Grünkohl kochen
Pasta-Rezept für Paccheri rigati con Cavolo Nero
18.02.2025, 13:57 Uhr
