Leckere Rezepte mit Kochtipps, Anleitungen & Video | Blick

So gelingt der warme Wein

Glühwein, feiner als auf dem Weihnachtsmarkt

11.12.2025, 16:54 Uhr

Zwei weisse Tassen gefüllt mit GLühwein, Zimtstangen, Orangen mit Nelken und Sternanis.

Rezept für Weihnachtsguetzli

So schmecken Grosis Anis-Chräbeli

10.12.2025, 17:15 Uhr

Weihnachten bedeutet Backzeit. Die beliebtesten Rezepte für klassische Weihnachtsguetzli gibt es auf Blick.ch. Mit dieser simplen Anleitung gelingen die Anischräbli ohne Probleme.

Festtags-Highlight

Leckeres Filet im Teig selber machen

10.12.2025, 15:12 Uhr

Leckeres Filet im Teig selber machen

Adventszeit ist Guetzli-Zeit

Das einfache Rezept für Mailänderli in 3 Variationen

10.12.2025, 11:30 Uhr

Mailänderli - Weihnachstkekse auf dem Teller.

Backrezepte für Weihnachten

Selbstgemachte Florentiner ohne kandierte Früchte

08.12.2025, 15:10 Uhr

Florentier mit Schokolade

Festliche Zitronen-Rosmarin-Cookies für die Adventszeit

03.12.2025, 13:58 Uhr

itronen-Rosmarin-Guetzli in den Metalbehältern.

Guetzli-Rezepte

Pfeffernüsse Rezept: Würzige Kekse, die sogar Goethe liebte

02.12.2025, 16:03 Uhr

Pfeffernüsse Rezept: Würzige Kekse, die sogar Goethe liebte

Torta della Nonna

Klassisches Rezept mit Vanillecreme

28.11.2025, 15:23 Uhr

Torta della nonna mit Pinienkernen auf dem Tisch.

Kochbuchautor erklärt

Nervt dich falsche Carbonara?

Claudio Del Principe wird aus der Leserschaft nach «falscher» Carbonara gefragt und teilt seine Gedanken zu kulinarischer Identität. Ausserdem liefert er das Rezept für authentisch italienische Carbonara.

09.12.2025, 13:24 Uhr

Nervt Sie falsche Carbonara?

Pumpkin-Spice-Kekse: Cremiger Genuss mit herbstlichen Gewürzen

27.11.2025, 13:47 Uhr

Pumpkin-Spice-Cookies auf dem Teller und Glas Milch

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