Silberkugel bleibt in Zürich
Ein Gastrokönig schnappt sich das Kult-Diner
Im Oktober will Michel Péclard die Silberkugel am Zürcher Bleicherweg wiedereröffnen. Der Gastro-König will im Imbiss mit «Bier und Burger für 10 Franken» auch mehr Junge anlocken. Ohne, dass die Seele des legendären Diners verloren geht.
01.02.2026, 08:01 Uhr