Dossier

Olten

Leicht und lecker
Die 7 besten Saucen für Fondue Chinoise
Zu Fondue Chinoise gehören feine Saucen einfach dazu – und selbst beim Raclette schmecken sie traumhaft. Lifestylekoch Micha Schärer verrät seine Rezepte, denn selbstgemacht und mit Liebe zubereitet schmecken Saucen immer am besten.
17.12.2025, 15:07 Uhr
Fondue Chinoise: Teller mit dem Fleisch, Saucen und Brot
Eine Region profitiert sehr
So ändern die SBB am Sonntag ihren Fahrplan
Die SBB erweitern ihr Angebot ab Sonntag, 14. Dezember: Mehr Nachtzüge, bessere Verbindungen ins Tessin und ins Ausland. Besonders Pendler aus Graubünden und der Nordwestschweiz profitieren von den Neuerungen.
13.12.2025, 18:31 Uhr
So ändern die SBB am Sonntag ihren Fahrplan
Im Knast
Kindermörder Werner Ferrari (†78) gestorben
Der Kindermörder Werner Ferrari ist am Freitag in der JVA Lenzburg nach langer Krankheit verstorben. Er war dort seit 1995 inhaftiert. Ferrari war zu lebenslanger Haft verurteilt worden. Insgesamt tötete er zwischen 1971 und 1989 fünf Kinder.
12.12.2025, 22:03 Uhr
Kindermörder Werner Ferrari (†78) stirbt nach langer Krankheit
«Das wäre ja dämlich»
Ist der Bankräuber noch in Lostorf SO?
In Lostorf SO hat ein Mann die Raiffeisenbank überfallen – und ist mit mehreren Tausend Franken geflüchtet. Quasi noch bei Tageslicht und im frühen Feierabendverkehr. Ist er etwa noch in der Region oder schon über alle Berge? Blick hat mit Anwohnern gesprochen.
11.12.2025, 18:27 Uhr
Ist der Bankräuber noch in der Nähe?
Mit Video
2026 ist Schluss!
Grünen-Nationalrat Felix Wettstein kündigt Rücktritt an
Der Solothurner Grünen-Nationalrat hört per Ende April 2026 auf. Das kündigte der 67-Jährige am Donnerstag an.
11.12.2025, 22:35 Uhr
Grünen-Nationalrat Felix Wettstein kündigt Rücktritt an
Schock für die Swiss League
Jetzt ist es definitiv – ein Klub steigt aus
Seit Jahren wurde darüber debattiert, nun ist es definitiv: Der EHC Winterthur zieht sich Ende Saison aus der Swiss League zurück. Die Suche nach neuen Geldgebern war nicht erfolgreich.
11.12.2025, 15:45 Uhr
Jetzt ist es definitiv – ein Klub steigt aus
Heute öffnen Weihnachtsmärkte
10 Geheimtipps abseits des Trubels
Lichterglanz und Glühweinduft – heute öffnen die grossen Weihnachtsmärkte in Zürich und Bern. Wer es ruhiger mag, findet auch andernorts stimmungsvolle Alternativen: zehn Tipps abseits des Trubels.
20.11.2025, 10:34 Uhr
10 Geheimtipps fernab der Masse
Wandervögel und WM-Helden
Die 10 grössten Legenden der Swiss League
Für eine Karriere auf höchster Stufe hat es nicht ganz gereicht. Aber dafür haben sie mit der Swiss League ein Betätigungsfeld gefunden, dem sie den Stempel Jahr für Jahr aufdrücken. Das sind die zehn grössten aktiven Legenden der Swiss League.
19.11.2025, 15:50 Uhr
Die 10 grössten Legenden der Swiss League
Community
Leser zu Restaurant-Aus
«Vielleicht liegts an kleinen Portionen und hohen Preisen»
Noch ein Restaurant mit Auszeichnung macht dicht! Spitzenkoch Dave Wälti (37) gab bekannt, dass er Restaurant Verena in Olten aufgibt. Er gibt vor allem wirtschaftliche Gründe für die Schliessung. Unsere Community steht dem edlen Restaurant kritisch gegenüber.
29.10.2025, 20:39 Uhr
«Vielleicht liegt es an kleinen Portionen und hohen Preisen»
Aus für Gault-Millau-Lokal
Vor wenigen Tagen noch ausgezeichnet, jetzt hört er auf
Vor wenigen Tagen noch wurde er ausgezeichnet, jetzt hört er auf: Spitzenkoch Dave Wälti (37) gibt das Restaurant Verena in Olten auf. Trotz 15 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern zwingen ihn wirtschaftliche Schwierigkeiten zur Schliessung.
28.10.2025, 16:51 Uhr
Gehypter Berner Spitzenkoch schliesst Gault-Millau-Lokal