Die Raketenglace gibts seit der Mondlandung 1969. Seither ist der einstige 30-Rappen-Stängel zum Kultprodukt aufgestiegen, das unterdessen für fünfmal so viel über die Ladentheke geht.

Am Samstag strömen über 400 Fans zur Autogrammstunde der Nati-Stars in Basel. Doch nicht alle Wünsche können erfüllt werden, da einige Spieler wegen Trainingseinheiten verspätet eintreffen.

Der Grossverteiler investiert in eine Anlage zur Produktion von Wein ohne Alkohol. Die Nachfrage steigt auch bei anderen Händlern.

Die Nati ist mit einem öffentlichen Training ins neue Jahr gestartet. Im Centre sportif de la Tuilière in Lausanne steht Alisha Lehmann in der Gunst der Fans ganz oben.

Im Oktober will Michel Péclard die Silberkugel am Zürcher Bleicherweg wiedereröffnen. Der Gastro-König will im Imbiss mit «Bier und Burger für 10 Franken» auch mehr Junge anlocken. Ohne, dass die Seele des legendären Diners verloren geht.

Ein Stück Basler Gastrogeschichte verschwindet: Der Baselstab, beliebter Treffpunkt für Politiker, Fasnächtlern und Touristen, schliesst Ende März. Das denkmalgeschützte Gebäude wird modernisiert. Wer danach einzieht, ist noch unklar.

Eine türkischstämmige Familie aus Hamburg starb in Istanbul an den Folgen einer schweren Vergiftung – mutmasslich verursacht durch eine im Hotel eingesetzte Chemikalie. Wie verbreitet ist der Einsatz solcher Stoffe? Das sagen der Schweizer Hotellerieverband.

Grill aus, Türen zu: Wenige Meter von der Bahnhofstrasse entfernt geht heute ein Stück Zürcher Gastro-Kultur zu Ende. Die Silberkugel schliesst für immer. Am Bleicherweg hofften treue Stammkunden auf ein letztes Menü – viele gingen mit leerem Magen nach Hause.

Nach 61 Jahren endet heute eine Ära: Die Silberkugel am Bleicherweg in Zürich serviert am Mittag ihre letzten Burger. Dann bleibt die Drehtüre des ikonischen Fast-Food-Restaurants zu. Den legendären Silber-Beefy gibts dann nur noch an einem Standort.

Zuerst musste der CEO gehen, dann sprang der Präsident vorzeitig ab. Jetzt muss ein Schweizer den Nestlé-Konzern aus den Schlagzeilen und wieder auf Touren bringen. Schafft er das?