Dossier

Bordeaux

Blick Weinwelt mit
Weinproduktion in Frankreich so tief wie nie
Mon dieu!
Weinproduktion in Frankreich so tief wie nie
Die ersten Ernteschätzungen aus Frankreich zeigen: Die Erträge 2025 liegen noch tiefer als im Vorjahr. Das sind die Gründe.
23.10.2025, 15:56 Uhr
Weinproduktion in Frankreich so tief wie nie
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Hier treffen wir uns:
WEINFESTIVAL BASEL, 25.10. - 2.11.2025, Messe Basel
Vom 25. Oktober bis 2. November verwandelt das Weinfestival Basel die Stadt erneut zum Zentrum der Schweizer und internationalen Weinszene – erstmals auch mit Side Events in ausgewählten Locations und Restaurants.
25.09.2025, 16:46 Uhr
Das grösste Weinerlebnis der Nordwestschweiz wächst weiter
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Blick Weinwelt mit
«Warum riecht oder schmeckt Pinot noir oft nach Kuhstall?»
Zeit für eure Wein-Fragen
«Warum riecht oder schmeckt Pinot noir oft nach Kuhstall?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Jürg Rohrbach möchte wissen, ob eine Verbindung zwischen Kuhstall-Noten und Pinot noir besteht.
17.10.2025, 12:01 Uhr
«Warum riecht oder schmeckt Pinot noir oft nach Kuhstall?»
Blick Weinwelt mit
«Wie wertvoll ist mein Lafite Rothschild 1993?»
Zeit für eure Wein-Fragen
«Wie wertvoll ist mein Lafite Rothschild 1993?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Hedy Hefti möchte wissen, welchen Wert ihre Flasche Château Lafite Rothschild 1993 hat.
18.09.2025, 14:06 Uhr
«Wie wertvoll ist mein Lafite Rothschild 1993?»
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Grosse Weine punkten auch in kleinen Flaschen
Von wegen Unterwegs-Format
Darum sind Mini-Weine gross im Kommen
Ob im Zug, beim Picknick oder zum Fondueabend zu zweit: Kleine Weinflaschen sind heute ein Ausdruck moderner Trinkkultur. Sie bieten Vielfalt, Frische und Flexibilität, ohne auf Qualität zu verzichten.
05.09.2025, 09:07 Uhr
Grosse Weine punkten auch in kleinen Flaschen
Mit Video
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Wie lange bleiben diese Weinregionen noch Geheimtipps?
Schaumwein-Surprise aus Sussex
Vier Weinregionen, die du wohl nicht auf der Karte hattest
Galizien mit Albariño und Godello, die Südsteiermark mit Sauvignon blanc, Englands prickelnde Schaumweine und Muscadet von der Loire – vier Regionen, die den Weinliebhabern von heute zeigen, wo Frische, Eleganz und Charakter zu Hause sind.
29.08.2025, 11:14 Uhr
Wie lange bleiben diese Weinregionen noch Geheimtipps?
Alto Adige hebt ab
Südtirol – eine Region geht in die Höhe
Höhe, Höhe, Höhe! Immer höher! Der Klimawandel hat für delikate Rebsorten dramatische Folgen – auch im Talkessel Südtirols. Die Winzer treten die Flucht nach oben an. Wir fliehen mit.
26.08.2025, 12:35 Uhr
Alto Adige – eine Region geht in die Höhe
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Sechs Fakten über Sauvignon blanc
Das Aromenwunder
Sechs Fakten über Sauvignon blanc
Sauvignon blanc ist eine aromatische Weissweinsorte. Die Weine können nach Brennnesseln und Stachelbeeren duften oder mit exotischer Frucht betören. Was dieses Duft-Chamäleon im Glas so treibt, hängt von der Herkunft des Weins und der Arbeit im Keller ab.
17.08.2025, 13:55 Uhr
Sechs Fakten über Sauvignon blanc
Blick Weinwelt mit
Crémant: Frankreichs unterschätzte Schaumweinperlen
Alternative zu Champagner
Crémant: Frankreichs unterschätzte Schaumweinperlen
Crémant klingt nach Understatement und liefert genau das: preiswerten französischen Schaumweingenuss jenseits des Champagners.
14.10.2025, 15:12 Uhr
Crémant: Frankreichs unterschätzte Schaumweinperlen
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Das sind die Sommerhit-Rotweine
Die besten Grillbegleiter von Malbec bis Bordeaux
Das sind die Sommerhit-Rotweine
Sonnenuntergänge, glühende Kohlen und das perfekte Glas Rotwein: Wer glaubt, Rotwein sei nur für den Winter gemacht, verpasst die schönste Liaison des Sommers. Entdecke, wie Fleisch und kräftige Rotweine den Grillabend veredeln.
12.07.2025, 16:57 Uhr
Das sind die Sommerhit-Rotweine
Mit Video