Leben

Du hast Haarausfall und bist dauernd müde? Vielleicht steckt ein Eiweissmangel dahinter. Wir verraten dir, welche Anzeichen auf eine unzureichende Eiweissversorgung hindeuten können und was du dagegen tun kannst.

Gschwellti kochen, Hackfleisch anbraten, Sauce drüber – ab in den Ofen! Im Handumdrehen ist dieser rassige Kartoffelgratin fertig und kann als leckeres Hauptgericht serviert werden. Zum Schluss verraten wir dir einen einfachen Trick, damit dein Gratin besonders knusprig wird.

Mehrere Angriffe auf saudische Flughäfen, zahlreiche Tote und Verletzte: Die Huthi verschärfen den Konflikt mit Saudi-Arabien. Welche Ziele verfolgen sie und wie gross ist die Gefahr einer regionalen Eskalation? Das erklärt Erich Gysling im Podcast «Durchblick».

Statt Crispy-Hype und Chili-Kick: Eine Polenta mit Wirz und Bohnen zeigt, wie viel Genuss in Weichheit, Balance und Ruhe liegen kann.

Spitze zeigt viel, aber nie alles. Bei der Paris Fashion Week setzen die Stars auf das sinnliche Material – transparent, verführerisch und ganz schön sexy. Doch wie trägt man den Look, damit er elegant wirkt – und nicht nach Schlafzimmer oder gar Bordell aussieht?

Handy aus, Vorhang auf: Im dunklen Theatersaal wird aus Fremden ein Publikum, das gemeinsam lacht, staunt und mitfiebert. Zum Saisonstart locken Schweizer Bühnen mit bekannten Klassikern, grossen Gefühlen und modernen Inszenierungen.

Weshalb werden Mandarinen im Supermarkt so häufig in roten Netzen angeboten? Dahinter steckt mehr als praktische Verpackung. Die Farbe kann beeinflussen, wie wir das Obst wahrnehmen.

Neue Glamping-Zelte und ein Boots-Shuttle bis Mitternacht: Michel Péclard hat mit der Insel Lützelau Grosses vor. Doch Naturschützer stellen sich seinen Plänen entgegen. Gegenüber Blick nimmt der Gastro-König Stellung – und macht überraschende Zugeständnisse.

Auch nach 50 ist erholsamer Schlaf möglich: Fachleute empfehlen feste Schlafzeiten, ruhige Abendroutinen, weniger Koffein und Alkohol sowie keine Bildschirme im Schlafzimmer. Bei anhaltenden Problemen solltest du medizinischen Rat einholen.

Deborah Stembridge, Flugbegleiterin seit über 50 Jahren, verrät ihre besten Tipps für entspannteres Fliegen. Von langweiligen Büchern bis hin zu Snacks – kleine Tricks machen Grosses möglich.