So gesund ist Rhabarber
Arm an Kalorien, reich an Nährstoffen
Der Rhabarber ist das erste Frühlingsgemüse des Jahres – respektive die erste Frühlingsfrucht. Denn als solche wird er trotz seiner biologischen Herkunft in der Küche verwendet.
06.05.2025, 13:54 Uhr
Rhabarber in Stücke geschnitten auf dem Holzbrett.
Die roten Früchte
So bleiben Erdbeeren länger frisch
Es ist die Erdbeer-Hochsaison in der Schweiz. Erdbeeren gehören bei uns zu den beliebtesten Obstgewächsen. Damit die roten Früchte länger frisch bleiben, muss man einiges beachten.
05.05.2025, 17:27 Uhr
So bleiben Erdbeeren länger frisch
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Warum unsere Augen immer schlechter werden
Kurzsichtigkeit verdoppelt sich
Warum unsere Augen immer schlechter werden
Unsere Augen sind im digitalen Alltag stark gefordert, Sehschwächen wie Kurzsichtigkeit nehmen weltweit zu. Es lohnt sich, frühzeitig mehr über deine Sehkraft zu erfahren – zum Beispiel kostenlos beim Tag der offenen Tür der Pallas Kliniken in Zürich.
05.05.2025, 13:54 Uhr
Warum unsere Augen immer schlechter werden
Kochbuchautor erklärt
Maltagliati einfach selbst machen
Mehrere beliebte Gerichte in Italien tragen einen Hinweis auf «schlecht gemacht» im Namen. Dies gilt auch für die Maltagliati, eine unregelmässig geschnittene Pastasorte.
06.05.2025, 16:40 Uhr
Maltagliati einfach selbst machen
Interview
Flexibel statt dogmatisch
Influencerin Charlotte Weise über vegane Ernährung mit Kind
Influencerin Charlotte Weise und ihre Familie leben seit Jahren grösstenteils vegan. Wie lässt sich diese Ernährungsweise mit einem Kind vereinbaren? Im Interview spricht sie über Herausforderungen, den Umgang mit Kritik und wie sie durch ihren Sohn flexibler wurde.
02.05.2025, 10:54 Uhr
«Ich habe sehr viel recherchiert»
Snack dich Schlank
Diese 20 Häppchen helfen dir beim Abnehmen
Wer abnehmen will, muss nicht hungern – im Gegenteil. Die richtigen Snacks zwischendurch können helfen, Heisshunger zu vermeiden und den Stoffwechsel in Schwung zu halten.
03.06.2025, 15:41 Uhr
20 kleine Mahlzeiten, die dir beim Abnehmen helfen
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Leser beichten – wer ist dein Geheimfavorit?
Du stimmst ab
Leser beichten – wer ist dein Geheimfavorit?
Wie offen sind wir, wenn es darum geht, unser grösstes Geheimnis preiszugeben? Unsere Umfrage deckt auf, was viele nie erzählen würden. Wer überzeugt dich am meisten? Wähle jetzt deine Favoritin oder deinen Favoriten!
29.04.2025, 11:31 Uhr
Leser beichten – wer ist dein Geheimfavorit?
Mit Video
Schweizer Tugend
Haben Pünktliche mehr vom Leben als Zuspätkommer?
Unsere Autorin ist pünktlich. Sie muss ständig auf die Unpünktlichen warten. Wer ist im Recht? Zeit für eine Betrachtung einer Schweizer Tugend.
28.04.2025, 11:49 Uhr
Wer hat mehr vom Leben?
Ratschläge vom Lauf-Profi
Trailrunning – die besten Tipps für Einsteiger
Immer mehr Menschen begeistern sich fürs Trailrunning. Abseits asphaltierter Strassen geht es dabei durch die Natur. Wer diese Sportart ausprobieren möchte, findet hier hilfreiche Tipps von Fränzi Gissler, Gründerin einer Trailrunning-Laufschule.
02.05.2025, 15:44 Uhr
Trailrunning – die besten Tipps für Einsteiger
Kochbuchautor erklärt
Malfatti – schlecht ist daran höchstens die Form
In Italien sind selbst schlecht gemachte Gerichte etwas Schönes. Claudio Del Principes Rezept für köstliche Spinat-Ricotta-Malfatti.
25.04.2025, 13:38 Uhr
Was sind eigentlich Malfatti?
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