Proteine sind lebensnotwendig: Würden wir keine Eiweisse zu uns nehmen, würden unsere Muskeln verkümmern und Haare und Nägel ausfallen. Fitnesstrainer Andreas Lanz sagt, welche Proteine für ihn wichtig sind.

Rosé und Orange Wein sehen zwar fast gleich aus, sind aber zwei paar Stiefel. Was sie unterschiedet und ob es wirklich Orangen-Wein gibt, erfährst du hier.

Was haben Chianti Classico, Morellino und Barolo gemeinsam? Charakter, Tiefe und Tradition. Diese sechs Rotweinflaschen führen durch zwei der spannendsten Weinregionen Europas. Mit jedem Schluck gibts ein Stück Geschichte.

Wer an Nebbiolo denkt, hat das Piemont im Sinn. Doch die Sorte ist auch im Veltlin tief verwurzelt. Sie heisst dort Chiavennasca und wächst in steilen Rebterrassen.

Die Puderzuckerschicht auf dem Osterfladen wirkt auf Claudio Del Principe tröstend. Er verrät sein Rezept für das saftige, feierliche Ostergebäck.

Egal ob nach Walliser Art, mit Blauschimmelkäse oder gar mit Chili und dann knusprig ausgebacken. Cordon bleu gibt es in so vielen Varianten und Grössen, wie soll man da entscheiden? Deshalb haben wir uns auf die Suche nach dem besten Cordon bleu der Schweiz gemacht.

Ein pensionierter Weinliebhaber besitzt eine seltene Flasche Petrus 1971. Bei unserem Besuch steht die kostbare Flasche auf dem Küchentisch. Sie erzählt von vergangenen Zeiten und wirft die Frage auf: Verkaufen, trinken oder als Familienerbstück bewahren?

Die wärmeren Tage kommen wieder, und bald laden viele Gartenbars und Restaurant-Terrassen wieder zum Entspannen und Geniessen ein - tolle Aussicht inklusive. Wir zeigen euch die 7 schönsten Restaurant-Terrassen in der Schweiz.