Manche Gerichte brauchen Zeit, Geduld und Vertrauen. Die Lammhaxe gehört dazu. Doch laut Claudio Del Principe lohnt es sich. Wer sie langsam schmoren lässt, wird mit einem der tiefgründigsten und elegantesten Fleischgerichte belohnt, die die Küche zu bieten hat.

So viele Tiere wurden noch nie in Tierheimen abgegeben. Manche warten jahrelang auf ein neues Daheim: Insbesondere Hunde mit schwierigem Hintergrund oder scheue Katzen. Auch alte und kranke Tiere haben es schwer. Die Geschichten von Piper, Kiwi und Luc.

Mit Doppeldeutigkeiten kennt sich Superstar Sydney Sweeney seit ihrem Jeans-Werbe-Skandal aus. Jetzt bringt sie das Thema im gerade angelaufenen Thriller «The Housemaid» ins Kino. Und spricht mit Blick über Schein und Sein.

Die Erholung ist genauso wichtig wie das Training selbst, sagt Jan Seiler. Der Krafttrainingsexperte beim Bundesamt für Sport weiss, worauf es dabei ankommt und was man vermeiden sollte.

Der Auszug aus dem Elternhaus ist ein wichtiger Schritt im Leben junger Erwachsener. Mit der richtigen Vorbereitung verhindert man böse Überraschungen in der neu gewonnenen Freiheit.

Am 21. Januar feiert die Welt den Tag der Jogginghose. Seit 2009 ist die Hose ein Symbol für Freiheit und Komfort. Promis wie Rihanna und Will Smith zeigen, wie stilvoll Bequemlichkeit sein kann.

Jahrelang dominierte die Kürze: Vornamen wie Mia, Noah oder Leo führen die Schweizer Hitparaden an. Doch die Statistik zeigt: Jeder Trend provoziert eine Gegenbewegung. Experten rechnen nun mit der Rückkehr der klangvollen, langen Vornamen.

Brooklyn Beckham wirft seinen Eltern, insbesondere seiner Mutter, Manipulation und Kontrolle vor. Eine Spezialistin für Generationenfragen hat dafür ein Wort: «Überrundungsverbot». Konkret: Hat Victoria Angst davor, dass ihr Ältester ohne sie glücklich ist?

Kriege, Krisen, Katastrophen: Die Welt scheint gerade total aus den Fugen zu sein. Wo und wie sollen wir da noch Halt finden? Der Wissenschaftler Andreas Krafft erklärt, warum Hoffnung mehr ist als Optimismus und wie kleine Schritte helfen, wieder nach vorne zu blicken.

Erstmals widmet die Fondation Beyeler Paul Cezanne eine Einzelausstellung. Der Pionier der Moderne wirkt bis heute nach. Zu sehen sind zahlreiche Werke aus privaten Sammlungen, darunter ein kürzlich versteigertes Gemälde im Wert von rund 30 Millionen.