Gesellschaft

Knusprig, cremig, schokoladig oder süss wie Sirup: Dieses Ranking macht Lust auf Dessert. Fast 100'000 Bewertungen haben entschieden, welche Süssspeisen weltweit am meisten begeistern. Hier kommen die 20 besten Desserts der Welt – und ja, du willst sie alle probieren.

Der Herbst ist da. Um den Sommer immerhin kulinarisch noch zu verlängern, teilt Claudio Del Principe ein Rezept für Cecamariti. Das sind knusprige Gemüsepuffer mit einer sagenumwobenen Entstehungsgeschichte.

Älterwerden wird häufig mit Verlust, Einsamkeit und weniger Lebensfreude verbunden. Doch die Psychologie zeichnet ein differenzierteres Bild: Mit zunehmendem Alter kann sich das emotionale Wohlbefinden sogar verbessern:.

Zum Ende der Tomatensaison stellt sich die Frage, was sich aus den letzten Früchten noch zubereiten lässt. Claudio Del Principe empfiehlt hausgemachtes Ketchup und zeigt, dass dieses nicht nur mit Tomaten funktioniert.

Trotz Müdigkeit machst du abends alles andere, als ins Bett zu gehen? Das Phänomen heisst Schlafprokrastination. Erfahre, was die Gründe dafür sein können und wie du die schlechte Angewohnheit loswirst.

In der aktuellen Folge von «intim&laut» diskutieren Sandra Casalini und Paartherapeutin Ramona Zenger über den meistgesuchten Porno-Begriff in Europa: Milf. In der Realität war die Erfahrung für die Blick-Gesellschaftsredaktorin eher ernüchternd.

Wer seinen Blutzuckerspiegel reguliert, kann Krankheiten wie Diabetes vorbeugen und Heisshungerattacken verhindern. Ernährungsmediziner Matthias Riedl erklärt, wie das im Alltag am besten funktioniert. Und welche drei Lebensmittel besonders wirksam sind, um abzunehmen.

Ein Freund braucht keine Ausrede, um zu erklären, warum er unserer Einladung nicht gefolgt ist. Manchmal sei er einfach komisch, sagt er.

Keine Sofortkontrolle, keine unbegrenzten Bilder: Die Generation Z entdeckt die analoge Fotografie neu. Das Retro-Hobby macht nicht nur Spass, sondern verlangt auch Geduld und einen bewussteren Blick auf den Moment.

Eine toskanische Spezialität begeistert in der Traubensaison: Die süsse Focaccia Schiacciata con l’uva verbindet saftige, reife Trauben mit luftigen Teigschichten. Ein einfaches Rezept für den perfekten Herbstgenuss!