Dossier

Wädenswil

Revival eines Superfoods
Gen Z lässt Hüttenkäse wiederaufleben
Lange hat das fettarme Milchprodukt im Kühlregal vor sich hin geschlummert, nun lassen Influencer weltweit den Hüttenkäse in kurzen Kochvideos wieder aufleben. Sie pimpen damit Superfood-Salate, aber auch Pasta, Lasagne oder Rösti.
24.09.2025, 10:26 Uhr
Pancakes mit Hüttenkäse gemacht auf dem Teller mit Fruchtjoghurt.
Migros macht reinen Tisch
Deutsche Ladenkette zieht in Alnatura-Standorte
Seit Ende Juli ist klar, dass die Schweiz sämtliche Alnatura-Filialen verliert. Jetzt hat die Migros Zürich einen Abnehmer für die Ladenflächen gefunden. Der deutsche Drogerie-Riese Müller spielt dabei eine entscheidende Rolle.
12.09.2025, 16:40 Uhr
Das passiert mit den 25 Alnatura-Filialen in der Schweiz
So heftig wüteten die Unwetter
Böen von 101 km/h, 3500 Blitze, zerstörte Dächer und Bäume
Heftige Gewitter haben in der Nacht auf Dienstag in der Schweiz gewütet. Eine erste Bilanz zeigt: Sturmböen erreichten im Mittelland Spitzenwerte – insgesamt wurden 3500 Blitze registriert.
02.09.2025, 09:47 Uhr
Böen von 101 km/h, 3500 Blitze, zerstörte Dächer und Bäume
Mit Video
Grosse Emotionen am ESAF
Schwing-Exot trifft nach drei Jahren seine Familie wieder
Sie sind die heimlichen Stars am ESAF: die sechs Auslandschwinger. Zwei von ihnen reisten aus Kanada an. Auf Martin Mathis wartete vor dem Gabentempel eine besondere Überraschung.
30.08.2025, 07:46 Uhr
Schwing-Exot trifft nach drei Jahren seine Familie wieder
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«Es ist ein Schock»
Wirtepaar muss Kult-Café nach 40 Jahren schliessen
1986 übernahmen Heike und Willi Prutsch das Café du Grütli in der Lausanner Altstadt. Lange kämpften sie darum, die beliebte Beiz weiterführen zu dürfen – vergeblich. Ihr Fall reiht sich ein in eine Reihe von weiteren traditionsreichen Betrieben, deren Ära nun endet.
23.08.2025, 14:52 Uhr
Wirtepaar muss Kult-Café endgültig schliessen – nach 40 Jahren
Ami-Lokal schliesst für immer
Kultiger Cindy's Diner verscherbelt jetzt Retro-Mobiliar
Das Dachlogo eines Kult-Restaurants? Das gibts aktuell auf Ricardo zu ersteigern. Das letzte Cindy's Diner schliesst am nächsten Wochenende für immer seine Türen.
22.08.2025, 15:50 Uhr
Kultiger Cindy's Diner verscherbelt jetzt Retro-Mobiliar
Auch wegen USA?
Wädenswiler Traditions-Betrieb in Konkurs – nach 165 Jahren
Die Wädenswiler Firma Blattmann Schweiz AG war der einzige Stärke- und Glukosehersteller der Schweiz. Unglückliche Zollentscheide haben nun zum Ende geführt.
07.08.2025, 15:24 Uhr
Wädenswiler Traditions-Betrieb in Konkurs – nach 165 Jahren
Mehrere Kantone betroffen
Bund warnt vor Unwettern
Für Samstag bis Dienstag hat der Bund eine Unwetter-Warnung herausgegeben. Mehrere Kantone sind betroffen.
25.07.2025, 13:49 Uhr
Bund warnt vor Unwettern
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Wädenswil ZH
Nationalrat Philipp Kutter gibt Stadtpräsidium ab
Mitte-Nationalrat Philipp Kutter hat angekündigt, im kommenden Jahr nicht erneut für das Stadtpräsidium in Wädenswil ZH zu kandidieren. Der 49-Jährige übt das Amt seit 2010 aus.
07.07.2025, 17:51 Uhr
Nationalrat Philipp Kutter gibt Stadtpräsidium ab
Blick Weinwelt mit
Spannend wie ein Krimi
Rebenschmuggel und genetisches Profiling
Unkompliziert, frisch, mit leichter Restsüsse. So lieben wir Riesling x Sylvaner aka Müller-Thurgau. 2025 jährt sich der Geburtstag ihres Züchters zum 175ten Mal. Hinter der beliebten Neuzüchtung stecken wilde Geschichten über Rebenschmuggel und genetisches Profiling.
01.06.2025, 13:59 Uhr
Rebenschmuggel und genetisches Profiling
Blick Weinwelt mit
Mit Video