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Wie dick macht Birchermüesli mit Rahm?

Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Birchermüesli mit Rahm (460 g, Take-away).
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Ein Birchermüesli ist eine vollwertige Mahlzeit.
Foto: Thinkstock

Wie viele Kalorien hat Birchermüesli mit Rahm?


603 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)

Dickmacher-Gefahr: Mittel bis gross


Ein Birchermüesli ist aufgrund seiner Zusammensetzung eine ideale und vollständige Mahlzeit. Mit dem Joghurt/Quark (Protein), den Flocken (Kohlenhydrate) und den Früchten sind alle wichtigen Bestandteile eines ausgewogenen Menüs vertreten.

So kann man Kalorien sparen


Gekaufte Birchermüeslis enthalten oft viel Rahm, der geschmacklich nicht nötig ist und mit dem wertvollen Eiweissgehalt konkurrenziert. Legt man selber Hand an, kann man entscheiden, was alles rein soll, und der Transport in einem gut verschliessbaren Geschirr ist problemlos (mehr Kalorien-Infos zu Birchermüesli ohne Rahm).

Abnehm-Tipp


Rahm, Knusperflocken oder gezuckerte Flakes meiden und dafür den Fruchtanteil erhöhen. Zudem lohnt es sich, vor allem Naturejoghurt oder eine Mischung aus Nature-, Frucht- oder Aromajoghurt zu verwenden. So wird unnötiger Zucker eingespart.

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