Eine Banane kann wie ein natürlicher Treibstoff fürs Gehirn wirken – vorausgesetzt, du isst sie zum richtigen Zeitpunkt. Denn falsch getimed, können Bananen Energieabfall und Konzentrationsprobleme verursachen.

Eine aktuelle Studie im «European Journal of Nutrition» zeigt: Wer regelmässig zwei bis vier Tassen Kaffee am Tag trinkt, hat ein geringeres Risiko, im Alter gebrechlich zu werden. Mehr Kaffee birgt jedoch Gefahren.

Snacken ist nicht per se ungesund – es kommt einfach nur auf die Art des Snacks an. Wer auf seine Figur achten möchte, muss nicht ganz aufs Naschen verzichten. Bei diesen Snacks darf man ohne Bedenken zugreifen.

Es ist eine grosse Herausforderung: Eltern, die möchten, dass sich ihre Kinder ohne tierische Produkte gesund entwickeln, müssen drei Faktoren berücksichtigen, sagt Ernährungsberaterin Evelyne Gätzi. Und an mehr denken als an Nährstoffe in Nahrungsmitteln.

Mit steigendem Alter erhöht sich das Herzinfarkt-Risiko. Massnahmen: Man schränkt sich beim Verzehr von Genussartikeln wie Käse und Co. ein. Doch damit ist jetzt Schluss. Mit folgenden Käsesorten habt ihr euren Cholesterinspiegel fest im Griff – ohne Verzicht.

Dass Essen mehr sein kann als reine Energiezufuhr, ist längst bekannt. Während bestimmte Lebensmittel deinem Körper guttun, können andere chronische Entzündungen begünstigen und dein Wohlbefinden beeinträchtigen.

Dass Alkohol schädlich ist und viele Kalorien enthält, ist schon lange bekannt. Doch welches alkoholische Getränk wirkt sich am meisten auf den Körperfettanteil aus? Das haben britische Wissenschaftler herausgefunden.

Ein respektvoller Umgang mit ihren Tieren ist für Andrea und Christian Müller das Wichtigste. Ihr IP-Label-Betrieb in Thayngen SH mit rund 450 Rindern, eigenem Futtermittelanbau und eigener Energiegewinnung ist ein Musterbeispiel der Kreislaufwirtschaft.

Gemüse ist gesund, da es viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe enthält. Je nach Sorte unterscheidet sich die darin enthaltene Kalorienanzahl. Wer abnehmen möchte, sollte unter anderem auf die folgenden 10 Gemüsesorten zurückgreifen.

Die meisten Menschen lieben Erdbeeren. Erdbeertörtchen oder Erdbeeren mit Rahm gehören zu den kleinen Freuden im Frühjahr. Wer die gesunden kleinen Früchte jedoch ohne Rahm oder Kuchen verzehrt, findet ein perfektes Mittel zum Abnehmen.