Kochbuchautor erklärt
Wie mache ich ein zeitgemässes Vitello tonnato?
Claudio Del Principe präsentiert eine moderne Version des klassischen Sommergerichts: Ein Vitello tonnato 2.0 – ohne Thon!
16.05.2025, 11:52 Uhr
Wie mache ich ein zeitgemässes Vitello tonnato?
Wie beim Italiener
Diese 10 Fehler sollte man bei der Zubereitung von Pizza vermeiden
Damit die selbst gebackene Pizza gelingt, sind die passenden Zutaten, Geduld und die richtige Technik bei der Zubereitung notwendig. Wenn man diese 10 typischen Fehler vermeidet, gelingt das beliebte Gericht aus Italien auch daheim.
16.05.2025, 11:22 Uhr
Diese 10 Fehler sollte man bei der Zubereitung von Pizza vermeiden
Morgenritual mit Folgen
Kaffee direkt nach dem Aufstehen ist ungesund
Bei vielen Menschen sieht der Start in den Tag gleich aus: der Gang zur Kaffeemaschine. Doch genau diese Angewohnheit sollte man sich besser wieder abgewöhnen. Der erste Kaffee des Tages sollte nämlich erst viel später getrunken werden. Wieso? Das erfährst du im Video.
16.05.2025, 06:55 Uhr
Kaffee direkt nach dem Aufstehen ist ungesund
1:12
Weg mit dem Fett
Das hilft gegen den Bierbauch
Der Bierbauch – ein hauptsächlich männliches Phänomen. Doch woher kommt er eigentlich und was kann man dagegen tun? Ein Personal Trainer klärt auf.
16.05.2025, 06:20 Uhr
Das hilft gegen den Bierbauch
Mit Video
Podcast
«Eingewandert»
Wieso Mädchen immer früher in die Pubertät kommen
Unsere Kinder kommen immer früher in die Pubertät, eine Studie aus den USA führt dies auf die Ernährung zurück. Endokrinologe Urs Eiholzer nennt andere Gründe.
19.05.2025, 09:58 Uhr
«Die frühe Pubertät ist eingewandert»
Gesundheitsbooster aus Äpfeln
Diese neun erstaunlichen Heilkräfte hat Apfelessig
Neue Erkenntnisse zeigen: Apfelessig kann Blutzucker regulieren, Cholesterinwerte verbessern und beim Abnehmen helfen. Das beliebte Hausmittel verspricht vielfältige gesundheitliche Vorteile. Wir haben uns das mal näher angeschaut.
14.05.2025, 14:43 Uhr
Die neun erstaunlichen Heilkräfte von Apfelessig
Podcast
Ernährungspsychologin warnt
«Das Frausein wird wieder aufs Dünnsein reduziert»
Der Tiktok-Trend #SkinnyTok feiert mentale Stärke als Schlüssel zur Traumfigur – Experten warnen jedoch vor gefährlichen Folgen. Nicole Heuberger, ernährungspsychologische Beraterin der Praxis zwäg in Zürich, ordnet für Durchblick den neuen Trend ein.
13.05.2025, 14:16 Uhr
«Das Frausein wird wieder aufs Dünnsein reduziert»
Kochbuchautor erklärt
Was macht Brutti ma buoni so gut – trotz ihres Namens?
Die italienischen Kekse schmecken besser, als ihr Name vermuten lässt. Claudio Del Principe liebt besonders die Variante mit Pistazien aus Bronte auf Sizilien.
09.05.2025, 12:23 Uhr
Was macht Brutti ma buoni so gut?
20 natürliche Antioxidantien
Diese Lebensmittel schlagen Heidelbeeren!
Heidelbeeren sind nicht die einzigen Antioxidantien-Wunder. Eine neue Liste enthüllt 20 überraschende Alternativen, die noch mehr schützende Stoffe bieten. Von dunkler Schokolade bis Avocado – diese Lebensmittel stärken das Immunsystem und schmecken dabei auch noch gut.
08.05.2025, 13:42 Uhr
Straffmacher mit Potenzial im Kampf gegen Tumore: Beeren.
Diät für Schleckmäuler
So kannst du mit Erdbeeren abnehmen
Die meisten Menschen lieben Erdbeeren. Erdbeertörtchen oder Erdbeeren mit Rahm gehören zu den kleinen Freuden im Frühjahr. Wer die gesunden kleinen Früchte jedoch ohne Rahm oder Kuchen verzehrt, findet ein perfektes Mittel zum Abnehmen.
07.05.2025, 14:22 Uhr
So kannst du mit Erdbeeren abnehmen
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