Die ideale Weinkarte bietet breite Auswahl und hohe Qualität zu fairen Preisen. In einer schweizweiten Serie nimmt die Blick-Weinredaktion einzelne Regionen unter die Lupe – in diesem, sechsten Teil den Kanton Solothurn.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Marco Ambass möchte wissen, wie es um die Trinkbarkeit und den Wert seiner Flasche Gantenbein 1996 steht.

Es ist die Erdbeer-Hochsaison in der Schweiz. Erdbeeren gehören bei uns zu den beliebtesten Obstgewächsen. Damit die roten Früchte länger frisch bleiben, muss man einiges beachten.

Die Mosel ist die schönste Flusslandschaft Deutschlands. Und die eindrücklichste Weinregion. Hier reihen sich schnuckelige Dörfer und trutzige Burgen aneinander. Diese zehn Erlebnisse sollte man nicht verpassen.

Ein Glas Rotwein am Abend: für viele ein kleines Ritual zum Abschalten. Nicht selten folgt darauf ein wohliges Gähnen und bald schon der Weg ins Bett. Aber ist es wirklich der Wein, der müde macht?

Wer glaubt, Gamay stehe nur für Beaujolais Nouveau, verpasst einen der charmantesten Rotweine. Zeit für ein genaueres Hinsehen.

Vorlieben und Geschmäcker ändern sich mit der Zeit, auch beim Wein: frischer, leichter, trockener. Drei Weinregionen haben clever reagiert und ihr Angebot dem Zeitgeist angeglichen.