French Toast oder Arme Ritter ist ein beliebtes Frühstücksgericht. So lässt sich die simple Brot-Speise ganz einfach aufmotzen.

Beeren gibt es im Sommer in Hülle und Fülle. Mit diesen Tipps kannst du sie möglichst lange geniessen.

Birchermüesli mit verschiedenen Nüssen, Honig und einem feinen cremigen Joghurt. Das schmeckt wunderbar und weckt eine Diskussion um die Zutaten des Original-Birchermüeslis. Wir haben das Original-Rezept des Klassikers für euch gefunden:

Vom Schätzen des Gewichtes bis zum Klangtest beim Schneiden: Hochwertiges von geringwertigem Brot zu unterscheiden, will gelernt sein. Wir haben für dich die besten Expertentipps zusammengetragen.

Wer sich in Italien nach 11 Uhr morgens einen Cappuccino bestellt, erhält im besten Fall abschätzige Blicke, im schlimmsten Fall einen Rüffel vom Personal. Aber warum? Kochbuchautor Claudio Del Principe erklärt es.

Alkoholfreies Bier ist im Trend. Nur: Gibt es davon auch einen Bierbauch? Ist ein Schwips möglich? Und ist es wirklich alkoholfrei? Wir beantworten die wichtigsten Fragen.

Beeren und Blüten spielen für die schwedische Köchin und Konditorin My Feldt eine wichtige Rolle. Mit ihrem neuen Buch zeigt sie: Sirup gehört nicht nur auf die Kinderkarte. Und: Aus fast allem lässt sich ein Sirup herstellen.

Ein Klassiker, der jedoch nicht immer genau so schmeckt, wie man es gerne hätte: Pasta mit Tomatensauce. Kochbuchautor Claudio Del Principe erklärt, wie du eine frische Tomatensauce für Pasta richtig zubereitest.

Angebrochene Wasserflaschen scheinen nach einer Weile schlecht zu riechen und vor allem fade zu schmecken. Aber ist das auch gefährlich für unsere Gesundheit?

Knoblauch ist lecker und gesund. Doch was tun, wenn die gelagerten Zehen nach einiger Zeit beginnen auszutreiben?