Russland möchte seine Weinproduktion möglichst schnell steigern. Ein schwieriges Unterfangen, weil neu angelegte Rebberge fünf Jahre brauchen, bis sie in den Vollertrag kommen.

Während im Januar und Februar Teile der Schweiz noch unterm Schnee begraben sind, zieht rund um das Mittelmeer schon der Frühling ein. Erste Vorboten sind die Mandelbäume, die ab Ende Januar zu blühen beginnen. Das sind die schönsten Spots für ein Bad im Blütenmeer.

Bereits der Klang einer menschlichen Stimme schlägt die Tiere in die Flucht. Für die Studie aus Österreich wurden die Reaktionen von 185 Tieren analysiert.

Nach der ersten Olympia-Woche beneidet uns die ganze Welt um Franjo von Allmen. Der Aufstieg des 24-Jährigen ist eng mit einem ehemaligen Apotheker verknüpft.

Viele junge Weinfreaks sind abgeschreckt, wenn sie das Wort Barolo hören. Das sei doch derart barock, dass einem gleich Vivaldi oder Caravaggio entgegenhüpfen müsse. Quatsch! Barolo und damit Nebbiolo sind hoch modern.

Eine Kältewelle trifft Italien Schnee und Temperaturen bis minus 23 Grad legen einige Regionen lahm. In Siena bleiben Schulen geschlossen – die Feuerwehr ist im Dauereinsatz. Sardinien kämpft mit Stürmen und Schneefällen.

Aglianico gehört zum Süden Weinitaliens wie der Vesuv zu Neapel. In den Regionen Kampanien und Basilikata spielt die rote Sorte eine wichtige Rolle, weil sie vulkanische Böden liebt.

Unter den renommiertesten italienischen Rotweinregionen nimmt Montalcino im Herzen der Toskana einen festen Platz ein. Hier erreicht die Rebsorte Sangiovese ihre höchste Ausdruckskraft und bringt kraftvolle, zugleich elegante Weine von grosser Strahlkraft hervor.