Die am Mittwoch verstorbene Sängerin Tina Turner (†83) hatte eine enge Bindung zu ihrer Heimatgemeinde Küsnacht ZH. Dazu gehörte auch der regelmässige Besuch des Restaurants «Rico's» – für Koch Rico Zandonella immer ein Highlight, wie er Blick erzählt.

Nach der Saison steppt der Bär im Tiroler Skiort Lermoos definitiv nicht mehr. Die perfekte Zeit, im Hotel Post einzuchecken und sich dessen Grand-Hotel-Ambiente, Zirben-Wellness und Haubenküche zu Gemüte zu führen.

Das Basler Restaurant L’Ambasciatore kriegt vom Bund keinen neuen Mietvertrag. Schuld sei ein nachtragender Beamter, sagt der Wirt.

Mit dem Aus für die Warenhäuser gibt es kaum mehr Bedarf für eine Bewerbung der Marke Jelmoli. Manche Sponsorings werden fallen gelassen – aber nicht alle.

Selber Sushi machen kann ziemlich schwierig sein. Auch Fertigprodukte aus dem Supermarkt sind manchmal eher unappetitlich. Wir stellen euch deshalb acht Sushi-Restaurants der Schweiz vor, wo es authentisch japanische Küche zum Probieren gibt.

So wird das Weihnachtsmenü garantiert ein Festschmaus: Spitzenköchin Silvia Manser zeigt auf, wie es geht!

Bereits 2007 war das Traditionshaus im Kanton Waadt als «Hotel des Jahres» bei Gault Millau auf dem ersten Platz. Nun folgt 15 Jahre später der zweite Streich.

Was 2018 bereits ambitioniert begann, hat sich mittlerweile zu einem der spektakulärsten Gourmet-Events des Landes entwickelt: Die Gault Millau Garden Party in Bad Ragaz brachte am vergangenen Sonntag 21 Spitzenköche mit insgesamt 351 Punkten im Gastro-Führer zusammen.