Dossier

Bordeaux

Erdbeeren und Wein
Coole Weine für süsse Beeren
Erdbeeren sind kulinarische Allrounder. Sie frischen pikante Gerichte auf und sind die Basis für viele süsse Schlemmereien. Das lässt viele Kombinationen mit Wein zu. Die schönsten haben wir für dich zusammengestellt.
15.05.2024, 13:58 Uhr
Coole Weine für süsse Beeren
Fake-Lafite und -Petrus
Fünf Jahre Gefängnis für Weinfälscher
Chinesische Behörden haben im Kampf gegen Weinfälscher einen wichtigen Erfolg verbucht. Der Verurteilte bezahlt seine Taten mit fünf Jahren Gefängnis.
27.05.2024, 13:52 Uhr
Fünf Jahre Gefängnis für Weinfälscher
Fettnäpfchen für Muttertag
Diese Weine solltest du deiner Mutter nicht schenken
Muttertag steht vor der Tür. Wenn du zum Blumenstrauss noch eine Flasche Wein dazugeben möchtest, solltest du um folgende Tropfen aber besser einen Bogen machen.
11.05.2024, 15:07 Uhr
Diese Weine solltest du deiner Mutter nicht schenken
Geld und Platz sparen
So findest du die richtigen Weingläser
Burgunderkelche, Sektflöten, Bordeaux- und Rieslinggläser, dazu Spezialgläser für Sherry und Port: Für jeden Weintyp könnte man sich den Schrank mit Gläsern füllen. Eine teure Angelegenheit, die zudem viel Platz beansprucht. Wie es anders geht, erfährst du hier.
13.05.2025, 14:30 Uhr
Fünf Tipps für den Kauf von Weingläsern
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BBQ-Tipps vom Profi
5 heisse Fleischfavoriten für den Grill
Vom Cognac-Steak bis zum Tomahawk: Metzgermeister Stephan Schädler verrät seine besten Grilltipps und Lieblingsfleischstücke.
20.05.2025, 10:15 Uhr
Die 5 heissesten Fleischfavoriten für den Sommergrill
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Vertragspoker um Nati-Trainer
Yakin lässt den Verband auflaufen
Noch im Spätherbst stand der Nati-Trainer auf der Kippe. Nun will der Verband ihn längerfristig binden. Warum Murat Yakin eine Vertragsverlängerung vorerst ausschliesst.
14.03.2024, 23:44 Uhr
Yakin lässt den Verband auflaufen
Nachfrage nach Rotwein sinkt
Weinbauern müssen wegen Überangebot ihre Weinberge roden
Weinbauer auf der ganzen Welt stehen derzeit vor einer immensen Herausforderung. Wegen historisch hohen Lagerbeständen sehen sie sich von ihnen gezwungen, ihre Rebstöcke zu roden.
09.03.2024, 22:59 Uhr
Weinbauern müssen wegen Überangebot ihre Weinberge roden
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Welchen Wert hat ein Château Latour 1952?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Urs Käser möchte wissen, welchen Wert eine Flasche Château Latour 1952 hat.
22.02.2024, 13:55 Uhr
«Welchen Wert hat ein Château Latour 1952?»
CSI Bordeaux
Steve Guerdat gewinnt Weltcupspringen
Steve Guerdat gewinnt das mit 250'000 Euro dotierte Weltcupspringen des CSI von Bordeaux. Der Jurassier triumphiert mit Is-Minka vor der Französin Jeanne Sadran und dem Briten Harry Charles.
03.02.2024, 22:42 Uhr
Steve Guerdat gewinnt Weltcupspringen
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Welchen Wert hat ein Château Mouton Rothschild 1977?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Prisca Sieber möchte wissen, welchen Wert ihre beiden Flaschen Château Mouton Rothschild 1977 haben.
25.01.2024, 14:33 Uhr
«Welchen Wert hat ein Château Mouton Rothschild 1977?»
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