Schon im 12. Jahrhundert wurde in der Schweiz am Feuer Käse geschmolzen – wenig später wurde Raclette zum beliebten Nationalgericht. Woher es kommt und wie man es am besten zubereitet: Wir haben die Antworten für euch!

Willkommen in den guten alten Zeiten. Radball-Legende Paul Oberhänsli (76) über den wilden Osten, die Barmaid Maria Walliser, ein Hotelzimmer in der DDR und den frühen Tod seiner Frau.

Im Sommer wechselte Alisha Lehmann von Juventus zu Como. Warum Pia Sundhage einer der Hauptgründe für den Wechsel war, wo sie in Como wohnt und wie sie am Oktoberfest feierte.

Roman B. (43) trank täglich bis zu zwölf Bier, oft fing er schon früh morgens an. Ein Video veränderte alles. Sechs Monate nach seiner Therapie spricht er offen über Scham, seinen Weg aus der Sucht und neue Hoffnung.

Der ehemalige Real-Profi Royston Drenthe hat einen Schlaganfall erlitten. Der 38-jährige Holländer hat schon ein bewegtes Leben hinter sich. Er sorgte für allerhand Skandale abseits des Platzes.

Sie ist die Luxuslady, er der Eventkönig der Schweiz. Seit die verwitwete Millionärsgattin Irina Beller mit Thomas Dürr liiert ist, fährt sie Tram statt Porsche, zieht Bier Champagner vor – doch obwohl sie weniger provoziert, polarisiert sie mehr denn je.

Das Promipaar Katzenberger-Cordalis eröffnete Hanselmann's Wiesn in Zürich. Im Interview diskutieren sie offen über Bekanntheit, Familie und ihre Verbindung zur Schweiz.

Schliesst die Winterthurer Kult-Brauerei Chopfab? Die Besitzer verwirrten am Donnerstagvormittag mit einem Statement. Am Nachmittag folgte die Kehrtwende. Der Chef musste doch informieren – sieben Tage früher als geplant.

Die Gerüchteküche brodelt: Die kultige Chopfab-Anlage in Winterthur steht offenbar vor dem Aus. Statt Klarheit zu schaffen, verweisen die Inhaber auf eine einberufene Pressekonferenz am nächsten Donnerstag. Und lassen die rund 70 Mitarbeitenden sieben Tage lang zittern.

Schauspielerin Annalena Miano pendelt zwischen Zürich und ihrer Walliser Heimat Blatten bei Naters. Für eine echte Auszeit setzt sie auf Kindheitserinnerungen, Kultur und ihr Lieblingsbier aus der Region – und verrät uns ihre fünf Geheimtipps abseits der Touristenpfade.