Du konsumierst lieber pflanzliche Drinks anstelle von Kuhmilch? Dann geht es dir, wie mittlerweile vielen. Welche unterschiedlichen Alternativen es gibt, erfährst du hier.

Gesunde Ernährung steht bei vielen zuoberst auf der Vorsatz-Liste für 2025. Wer sich online erkundigt, stösst auf unendlich viele Philosophien, von karnivor bis vegan. Wir liefern dir einen Überblick inklusive Expertinnen-Einschätzung.

Das neue Jahr hat begonnen: Claudio Del Principe rät ab von Vorsätzen. Er empfiehlt Beständigkeit im Kleinen und verrät seine wichtigsten, kulinarischen Regeln.

Die Kampagne Veganuary hält Menschen weltweit dazu an, im Monat Januar eine vegane Lebensweise auszuprobieren. Seit dem Start der Aktion im Jahr 2014 wurden schon über eine Million Teilnehmer gezählt.

Was nach den Festtagen zurückbleibt, sind schöne Erinnerungen und die Restposten von Fondue, Guetzli und Zopf auf den Hüften. Aber keine Sorge! Mit unseren Tipps wird das Abnehmen nach Weihnachtsferien bestimmt klappen und lange anhalten. Und das, ohne zu hungern.

Das neue Jahr hat begonnen. Mit den richtigen Neujahrsvorsätzen lässt sich das Krebsrisiko deutlich senken. Doch Experten warnen.

Wie sinnvoll sind Vitamin-Produkte? Wo nützen sie? Und wo nicht? Piero Fontana weiss die Antworten. Er hat an der ETH in Zürich in Naturwissenschaften promoviert und sich auf die Entwicklung von innovativen und gesunden Lebensmitteln spezialisiert.

Der erste Tag im neuen Jahr, der Magen rebelliert und dein Schädel fühlt sich an, als hättest du im Kopfstand übernachtet. Was tun, wenn du ausnahmsweise mal zu tief ins Glas geschaut hast? Die Blick-Community hat uns ihre Wundermittelchen verraten.

Abwechslung auf dem Apéro-Tisch: Claudio Del Principe bietet Gästen Gewürznüsse und Randenravioli an – und verrät hier seine Rezepte dafür.