Ein USB-Stick streikt – und das Chaos ist perfekt: Die E-Voting-Stimmen des Kantons Basel-Stadt können am Sonntag wohl nicht gezählt werden.

Die Swiss hat einen weiteren Sonderflug vom Oman nach Zürich angeboten. Doch das EDA sagte Nein. Ein Vater macht sich Sorgen um seine in Dubai gestrandete Tochter.

Seit Jahren zoffen sich zwei Rechtsparteien um ein Hotelprojekt im Engadin. Die Staatsanwaltschaft ermittelt – der Fall ist Teil des Ruvercap-Komplexes.

Dass die beliebte SRF-Sendung nur Frauen am Herd zeigt, führte zu einer Beschwerde: So würden Männer diskriminiert – und Vorurteile zementiert.

Diese Frage lässt sich nicht pauschal mit Ja oder Nein beantworten. Kochbuchautor Claudio Del Principe ist der Meinung, dass viele Faktoren mitspielen, wenn es um gesunde Ernährung geht. Und: Pasta sei nicht gleich Pasta.

Das Mantra vom Zusammenhalt des Landes führt ins Nichts. Die Debatten über SRG und Individualbesteuerung erinnern an etwas Wichtigeres: Reife Demokratien gründen auf einer Balance der Einzelinteressen.

Risotto kochen erfordert Aufmerksamkeit, aber nicht ständiges Rühren. Del Principe empfiehlt spezielle Reissorten und hochwertige Bouillon für den besten Geschmack. Die dreistufige Zubereitung und die richtige Konsistenz sind entscheidend für einen perfekten Risotto.

Mozzarella gibt es in verschiedenen Arten, jede mit einzigartigen Eigenschaften. Von der traditionellen Büffelmilch-Variante bis zur cremigen Burrata bietet dieser italienische Käse vielfältige Genussmöglichkeiten für unterschiedliche Gerichte.

Vier Jahre nach Kriegsbeginn steht die Schweiz an der Spitze der humanitären Minenräumung. Während Grossmächte abrüsten, hält die Schweiz an ihrem Auftrag fest – und ist zur wichtigsten Unterstützerin geworden.

Daniel und Karin Ritler versuchen sich nach der Katastrophe von Blatten VS als Hoteliers. Blick hat die Köchin und den ehemaligen Schafzüchter besucht.