Leben

Dieser Kuchen ist ein Must im Herbst. Im Tessin haben wir dieses Rezept für einen überraschend einfachen, aber super leckeren Kastanienkuchen. Tessiner Maronikuchen ist ein edles herbstliches Dessert.

Ein neuer Fitness-Trend sorgt für Aufsehen: Gym-Fans mischen Skyr mit einem speziellen Energy-Drink. Der ungewöhnliche Proteinshake wird im Internet gefeiert. Aber warum? Und ist das überhaupt gesund?

Ein schockierendes Bild des Matterhorns zeigt den Gipfel auf der Südseite ohne Schnee. Blick hat Klimaforscher Reto Knutti und Fotograf Robert Bösch gefragt, was die Aufnahme bei ihnen auslöst.

Gestern spielte dein Kind noch friedlich Lego – heute springt es mit seinem neuen besten Freund schreiend über das Sofa, sagt plötzlich «Digga» und diskutiert über Bildschirmzeit. Willkommen im Elternalbtraum namens Kinderfreundschaft. Doch Panik ist oft fehl am Platz.

Der Sommer bringt sie wieder in die Läden: Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Co. Doch die beliebten Früchte verderben oft schneller, als man denkt. Woran liegt das und kann man es beim Kauf bereits abschätzen?

Wer zum Frühstück mehr als ein klassisches Rührei will, kombiniert Eier mit Pfifferlingen, Speck und Frühlingszwiebel – ein einfaches Rezept mit Protein- und Vitaminplus.

Mundgeruch ist fies. Er fällt Betroffenen selbst oft nicht auf, während das Umfeld ihn bemerkt. Und zwar oft. Denn ein Viertel der Bevölkerung riecht öfter mal aus dem Mund. Wie man sich selbst testen kann und was hilft, weiss der Experte.

Ärzte fragen oft nach Medikamenten, aber selten nach Nahrungsergänzungsmitteln – ein fataler Fehler. Ein Mediziner warnt, dass vermeintlich harmlose Präparate gefährliche Wechselwirkungen mit Medikamenten auslösen können.

Auf dem Oktoberfest ist das Dirndl längst mehr als die Eintrittskarte zum Promi-Tisch: Es ist eine Ansage.

Reispapier ist gerade in vielen Küchen angekommen und sorgt online mit Sommerrollen, Wraps und knusprigen Rezepten für Aufsehen. Doch die hauchdünnen Blätter haben ihre Tücken. Wir zeigen sieben typische Fehler und wie du sie vermeidest.