Trotz spätsommerlicher Temperaturen eröffnet am Samstag der Pända-Park auf dem Schilthorn die Wintersaison. Dank Snowfarming stehen 160'000 Kubikmeter Schnee bereit. Tickets für das erste Wochenende sind bereits ausverkauft.

Chicorée landet bei uns meist roh im Salat. Dabei kann das Gemüse viel mehr: In Frankreich und Belgien wird es gerne gebraten, geschmort oder überbacken. Durch die Hitze wird es weicher und milder und bekommt eine feine Röstaromatik.

Glück hängt nicht nur davon ab, was im Leben passiert. Auch der eigene Alltag spielt eine Rolle. Psychologische Forschung zeigt, dass bestimmte Gewohnheiten mit mehr Zufriedenheit und Wohlbefinden verbunden sind.

Viel Gemüse, Olivenöl und Hülsenfrüchte statt ständig Fleisch und Fertigprodukte: Die mediterrane Ernährung gilt als besonders herzfreundlich. Mit diesen sechs einfachen Tipps integrierst du sie ohne grossen Aufwand in deinen Alltag.

Paniermehl gehört für viele zum klassischen Schnitzel. Doch es geht auch anders: Cornflakes sorgen für eine besonders knusprige Kruste und bleiben oft länger knackig. Ein weiterer Trick hilft dabei, dass die Panade besser am Fleisch haftet.

Umweltfreundlich, günstig und schnell: Reisen mit dem Zug bringt so manche Vorteile mit sich. In diesen europäischen Städten solltet ihr unbedingt einen Halt einlegen.

Millionen Menschen steigen täglich ins Flugzeug – doch nicht alle Flächen an Bord werden gleich gründlich gereinigt. Flugbegleiterinnen und Reiseexperten warnen nun vor besonders schmutzigen Stellen, an denen sich Bakterien und Keime sammeln können.

Wer regelmässig zu wenig schläft, merkt die Folgen nicht immer sofort. Langfristig wird kurzer Schlaf jedoch mit einem höheren Risiko für verschiedene gesundheitliche Probleme in Verbindung gebracht. Entscheidend ist vor allem, wenn Schlafmangel zum Dauerzustand wird.

Sie sitzen dabei, hören aufmerksam zu und sagen trotzdem fast nichts. In grösseren Gruppen werden stille Menschen schnell als schüchtern oder desinteressiert wahrgenommen. Dabei kann Schweigen auch ganz andere Funktionen haben.