Leben

Der Herbst ist angekommen. Zeit, Blumenzwiebeln für nächstes Jahr zu pflanzen. Garten-Profi Scarlet Allenspach von Urbanroots gibt Tipps.

Blumen für sich selbst kaufen, alleine essen gehen oder stundenlang im Café sitzen: «Solo Dates» sind der neue Mega-Trend auf TikTok und Instagram. Viele feiern das bewusste Alleinsein als Selbstliebe und mentale Auszeit – doch Experten sehen auch Schattenseiten.

Vom Barista zum Schweizer Meister im Kaffeerösten: Christoph Meier prägt die Qualität bei ViCAFE. Im Interview verrät der Zürcher, welche Bohnen am schwierigsten zu rösten sind, warum einmal die Feuerwehr kommen musste und welchen Kaffee er selbst trinkt.

Dieser Kuchen ist ein Must im Herbst. Im Tessin haben wir dieses Rezept für einen überraschend einfachen, aber super leckeren Kastanienkuchen. Tessiner Maronikuchen ist ein edles herbstliches Dessert.

Ein neuer Fitness-Trend sorgt für Aufsehen: Gym-Fans mischen Skyr mit einem speziellen Energy-Drink. Der ungewöhnliche Proteinshake wird im Internet gefeiert. Aber warum? Und ist das überhaupt gesund?

Ein schockierendes Bild des Matterhorns zeigt den Gipfel auf der Südseite ohne Schnee. Blick hat Klimaforscher Reto Knutti und Fotograf Robert Bösch gefragt, was die Aufnahme bei ihnen auslöst.

Gestern spielte dein Kind noch friedlich Lego – heute springt es mit seinem neuen besten Freund schreiend über das Sofa, sagt plötzlich «Digga» und diskutiert über Bildschirmzeit. Willkommen im Elternalbtraum namens Kinderfreundschaft. Doch Panik ist oft fehl am Platz.

Der Sommer bringt sie wieder in die Läden: Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Co. Doch die beliebten Früchte verderben oft schneller, als man denkt. Woran liegt das und kann man es beim Kauf bereits abschätzen?

Wer zum Frühstück mehr als ein klassisches Rührei will, kombiniert Eier mit Pfifferlingen, Speck und Frühlingszwiebel – ein einfaches Rezept mit Protein- und Vitaminplus.

Longevity boomt: Mit Hightech und teuren Therapien soll das Leben länger und gesünder werden. Im Engadin gibt es das Kontrastprogramm «Waldbaden». Was oft belächelt wird, beschäftigt längst auch die Wissenschaft.