Schnelle Rezepte
So macht man Zitronenlimonade selbst

Zitronenlimonade ist die perfekte Erfrischung für heisse Sommertage. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das prickelnde Getränk ganz einfach und schnell selbst zubereiten können.
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Schluss mit dem Kaufen - Limonade könnt ihr ganz einfach selber machen.
Foto: Blick.ch

Zubereitungszeit: ca. 10 Min. + Kühlzeit / Schwierigkeitsgrad: Einfach / Kalorien 100 g.: ca. 40 kcal.

Zutaten

für einen Krug

10 gIngwer, frisch
500 mlWasser
200 gZucker
200 mlZitronensaft, frisch
2Bio Zitronen
5Stiele frische Minze

Zubereitung

  1. Ingwer schälen und fein hacken.
  2. Wasser mit Ingwer in einen Topf geben.
  3. Zucker dazugeben und alles unter Umrühren aufkochen.
  4. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
  5. Abgekühlte Limonade durch ein Sieb geben und frisch gepressten Zitronensaft dazugeben.
  6. Limonade mit kühlem Mineralwasser auffüllen.
  7. Zitronen heiss abwaschen und in Scheiben schneiden. Minze waschen und Blättchen abzupfen.
  8. Beides zur Limonade geben und geniessen.
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