Frittata ist eigentlich nichts anderes als ein Omelette. Aber auf italienisch klingt es einfach besser und wenn sie es nach diesem Rezept nachkochen, dann schmeckt es auch besser.

LandLiebeTV-Koch Sandro Zinggeler besucht in dieser Folge die beiden Ofenbauer Christoph und Ueli Roth in Rifferswil. Dort gibt es einen italienischen Klassiker neu interpretiert.

Als der Sonntag noch ein altmodischer Sonntag war, an dem die hausgekochte, bürgerliche Küche Triumphe feierte, war Schmorbraten und damit das Boeuf à la mode das höchste aller kulinarischer Vergnügen. Doch ein Schmorbraten wird nur zum Boeuf à la mode, wenn er lange gart.

So machst Du die ein Club Sandwich wie du es nicht mal an der besten Strandbar essen kannst. Der Trick: Nebst feinen Zutaten wie Poulet, Speck und Spiegelei pimpst Du das Sandwich mit einer BBQ-Sauce, die du so nirgends kaufen kannst - sie ist nämlich selbst gemacht und ist der Burner.

LandLiebe-Koch Sandro Zinggeler besucht den Kräuter-Experten Oskar Marti und zaubert in Meggen LU Lammhüftli mit Aubergine und Fladenbrot vom Grill auf den Tisch.

Flammkuchen vor - Pizza war gestern! Wir von Chochdoch zeigen Dir im Rezeptvideo, wie Du super easy einen Flammkuchen selber machst. Sein Flammkuchenbelag ist eine feine Variation des Originals - dem Elsässer Flammkuchen. Ein tolles Znacht. Chnusper mal rein.

Selbstgemachte Hamburger schmecken auf dem Grill einfach am besten. Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen die amerikanische Speise in wenigen Schritten.

Gesundes Streetfood - das ist der selbst gemachte Hotdog. Das Rezeptvideo von Chochdoch zeigt Dir, wie Du einen knackigen Hotdog bastelst: mit knusprigem Baguette, aromatischen Röst-Zwiebeln und einer mega Hotdog-Sauce. Ein, zwei, drei, leg los! Es heisst Fastfood.

Sie wollen Ihr Grill-Repertoire erweitern? Grillmaster Marc, unser Mann fürs Aussenkochen, liefert einmal pro Woche ein leckeres Rezept.

Wers nicht glaubt, muss es selbst erfahren. Ein heisses Stück paniertes Fleisch mit heissen frittierten Artischocken sind das perfekte Sommeressen.