Saftig, aromatisch und herrlich unkompliziert: Dieser Rüebli-Bananen-Kuchen vereint die natürliche Süsse reifer Bananen mit der feinen Nussigkeit frisch geraspelter Karotten. Getoppt von cremigem Frosting entsteht ein wunderbar ausgewogener Genuss – perfekt für Ostern und das ganze Jahr. Ein Kuchen, der einfach gelingt und garantiert Lust aufs Backen macht.

Linzertorte ist ein traditionelles österreichisches Dessert, ein Kuchen, der aus einem dünnen Mürbeteigboden besteht und mit einer Mischung aus gemahlenen Nüssen (normalerweise Mandeln oder Haselnüssen), Zucker, Zimt und manchmal auch Gewürzen wie Nelken oder Zitrusschalen gefüllt ist. Diese Füllung wird oft durch eine Schicht Johannisbeer- oder Himbeermarmelade ergänzt. Die typische Linzertorte erkennt man an ihrem charakteristisches Teig-Gittermuster auf der Oberseite.

Süss und knusprig: Baklava ist längst in aller Munde und hat es über das islamische Zuckerfest hinaus auch auf unsere Schweizer Dessertteller geschafft. Kein Wunder, so knusprig-lecker wie das Gebäck aus Yufka-Teig schmeckt. Hier gehts zu den feinsten Rezepten:.

Bald ist Valentinstag! Natürlich könnt ihr euren Schatz mit einem Blumenstrauss oder einem Wellness-Gutschein überraschen. Aber warum nicht auch mal mit einem süssen Liebesbeweis? Mit unserem Valentinstags-Kuchen werden euch die Herzen garantiert zufliegen:

Zur Fasnachtszeit sind sie so unverzichtbar wie Konfetti und Luftschlangen: die köstlichen Schenkeli bzw. Croquets. Im Rezeptbüchlein der Familie haben wir ein einfaches Rezept entdeckt, mit dem diese süssen Leckerbissen garantiert auch dir gelingen und wunderbar schmecken - vor allem ganz frisch sind sie ein Traum. Hier gehts zum Rezept:

Keine Lust auf Back-Drama am Valentinstag? Dieses Rezept ist so einfach, dass garantiert nichts schiefgeht. Mit nur fünf Zutaten zauberst du verführerische Erdbeer-Herzen, die nach Profi-Konditor aussehen – auch ohne Talent.

Die Fasnacht gilt als die fünfte Jahreszeit. Mit ihr kommen nicht nur lustige Kostüme und Guggenmusik, sondern auch deftige und leckere Speisen. Köstliche, knackige Fasnachtschüechli zaubert ihr mit diesem einfachen Rezept. Und wir warnen euch: frisch gebacken schmecken sie besonders gut.

Ob direkt aus dem Glas löffeln oder in einer 2-Zentimeter-Schicht aufs Brot schmieren - wer von der bekanntesten Nuss-Nougat-Creme immer noch mehr haben möchte, dem werden diese Rezepte vor Freude Tränen in die Augen treiben.

Wisst ihr, was «Kaiserschmarrn» bedeutet? Die Hofdiener nannten dieses Gericht «A Schmarrn, des am Kaiser zu servieren». Es gibt viele Legenden und Geschichten über die süsse Köstlichkeit, das Original-Dessert gelingt sicher mit unserem einfachen Rezept.

Die beliebte Creme schmeckt nicht nur auf dem Brot gut. Mit Nutella lässt sich auch so manch leckere Nascherei zaubern. Das Rezept für einen leckeren Käsekuchen findet ihr hier.