Die Schweiz schwitzt. Die Badis freuen sich über einen grossen Ansturm. Nicht überall können die Restaurants die Gäste aber überzeugen. Das Gastroportal GaultMillau ehrt die besten Lokale.

Im Sommer gehört Grillieren für viele zu einem perfekten Tag. Doch manchmal hat man keine Lust, selbst zu kochen. Deshalb haben wir nach euren Tipps für gute Grill-Restaurants in der Schweiz gefragt. Nun stellen wir die Lokale vor, die ihr am häufigsten genannt habt.

Für den «Blick Check» hat sich Reto Scherrer gemeinsam mit der Blick-Community auf die Suche nach der besten Bergbeiz der Deutschschweiz gemacht. Hier sind die Top 20 der besten Bergrestaurants.

Sommerliches Wetter, gutes Essen, nette Gesellschaft, spezielle Anlässe, Feierlichkeiten, lauschige Gartenplätze und das alles mit schöner Aussicht! Wir zeugen euch die schönsten Schweizer Lokale mit Seeblick.

Wer gerne Käse isst, findet in der Schweiz eine grosse Auswahl an Käsesorten, die zum Teil in der ganzen Welt bekannt sind. Diese zehn Käsereien in den Bergen sind Favoriten der Blick-Leserschaft.

Kulinarisch lassen wir uns gerne auf neue Dinge ein – das sollten wir auch beim Ambiente tun. Wie wohl Fisch in den Wolken oder Wein im Regenwald schmeckt?

Luis Romo (47) verlässt nach siebeneinhalb Jahren die Brasserie Uno in Zermatt VS. Der Sternekoch plant, sich mit Pop-up-Restaurants und Catering selbständig zu machen, bleibt aber der Region treu. Seine Nachfolge ist noch offen.

Treffpunkt Osteria Cuntitt. Alessandro Seralvo, CEO von Cornèrcard, bekommt eine Privatstunde von Federico Palladino.

Antonio Colaiannis Lasagne ist Kult! Im Kochkurs für die Bella-Italia-Community verrät er sein Ragù-Geheimnis.

Für Marco Ortolani sind Tomaten italienische Lebensfreude. Welche Sorten mag er? Welche Kräuter passen dazu?