Metzgermeister erklärt
Diesen Fehler darfst du beim Fondue chinoise nicht machen

Es ist das Weihnachtsgericht der Schweizer schlechthin. Patrik Scheiwiller, Geschäftsführer der Schlossmetzg in Herisau, erklärt deshalb, was es beim Fondue chinoise zu beachten gilt.
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